슬로우 쿠커 설탕에 절인 견과류는 최고의 달콤하고 매운 식용 선물을 만듭니다 – SheKnows

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나는 보통 균열에 음식 품목의 비교를 싫어합니다. 내 말은, 그것은 마약이 아니라 음식이지만, 이 슬로우 쿠커 설탕에 절인 견과류는 예외일 수 있습니다.

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마약처럼 중독성이 있다고 표시될 수 있는 것이 있다면 바로 이 설탕에 절인 견과류입니다. 설탕과 향신료로 코팅(달콤하고 매운 것을 좋아한다면 치폴레 옵션 물건) 그리고 끈적 거리고 손가락을 핥을 때까지 천천히 요리하면이 견과류는 훌륭한 식용 휴가를 만듭니다. 선물. 또는 관대 한 간식으로 자신을 위해 보관하십시오. 장담컨데, 한 번 맛보면 버리기가 매우 어려울 것입니다.

슬로우 쿠커 달콤하고 매운 견과류
이미지: 지나 Matsoukas/SheKnows

슬로우 쿠커 설탕에 절인 견과류

4인분

준비 시간: 10분 | 비활성 시간: 1시간 | 요리 시간: 2시간 | 총 소요시간: 3시간 10분

재료:

  • 달걀 흰자 1개
  • 바닐라 추출물 2작은술
  • 호두 2컵
  • 피칸 1컵
  • 아몬드 1/2컵
  • 과립 설탕 1/4 컵
  • 흑설탕 1/3컵
  • 계피 1-1/2작은술
  • 치폴레 페퍼 1작은술(매운 달콤함을 위해 선택사항)
  • 생강 1/2작은술
  • 육두구 1/4작은술
  • 코셔 소금 꼬집음
  • 물 3큰술

지도:

  1. 작은 그릇에 달걀 흰자위와 바닐라를 거품이 날 때까지 함께 휘젓습니다.
  2. 슬로우 쿠커에 견과류를 넣고 그 위에 달걀 흰자위를 붓고 잘 코팅될 때까지 버무립니다.
  3. 작은 그릇에 설탕과 향신료가 결합될 때까지 함께 섞습니다.
  4. 슬로우 쿠커에 붓고 견과류가 고르게 코팅될 때까지 버무립니다.
  5. 덮고 2시간 동안 약하게 켭니다. 타지 않도록 20~25분마다 저어줍니다.
  6. 요리 마지막 20분 동안 물을 추가하고 끈적끈적한 유약이 형성될 때까지 저어준 다음 덮개를 덮고 마지막 20분 동안 요리를 계속합니다.
  7. 양피지로 베이킹 시트를 정렬하십시오.
  8. 슬로우 쿠커의 견과류를 베이킹 시트에 한 겹으로 옮기고 1시간 동안 굳힙니다.
  9. 덩어리는 부수어 병이나 용기에 담아 선물로 사용하거나 밀폐용기에 보관한다.

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