2016년 초부터 몸이 좋지 않았습니다. 한 달 넘게 나는 부비동염, 감기, 그리고 마침내 기관지염으로 아픈 것 같았습니다. 게다가 명절 과식은 나를 살이 찌게 만들었다. 특히 중년에는 더욱 그랬다. 이 모든 것을 곧 다가오는 큰 생일과 결합하고, 나는 나 자신을 더 건강하게 느끼기 위해 뭔가를 해야 한다고 결정했습니다.
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나는 미디어와 친구들로부터 정화에 대해 많이 들었습니다. 나는 주스 정화를 할 수 있는 방법이 없다는 것을 알고 있었습니다. 필요 음식), 그래서 5일 동안 할 수 있는 식물성 청소 프로그램에 등록했습니다. 이 특정 프로그램은 하루 세 끼의 식사로 완전채식, 글루텐 프리, 콩 프리, 유제품 프리였습니다.
음식이 배달되면 더블 테이크를 했습니다. 그게 다야? 너무 적은 양의 음식 같았어요. 이렇게 적은 칼로리를 섭취하고 나면 에너지가 생길 줄은 상상도 못했습니다. 방금 청소를 완료하고 배운 다섯 가지 사항이 있습니다.
1. 나는 너무 많이 먹는다
지난 몇 달 동안 나는 내가 음식을 잘 먹고 있다는 느낌을 받았고 내가 왜 살이 찌는지 이해할 수 없었습니다. 나는 내가 "대부분" 건강한 선택을 하고 있다고 생각했고 느린 신진대사를 탓했습니다. 사실은 내 나이와 활동량에 비해 너무 많이 먹는다. 건강한 체중을 유지하려면 특히 밤에 간식을 너무 적게 먹고 많이 먹지 않아야 합니다.
처음 이틀은 확실히 배가 고팠지만, 바쁘지 않을 때 배가 더 고팠다는 것을 깨달았습니다. 그래서 나는 배고프거나 지루했습니까? 프로그램을 진행하는 동안 어지럽거나 피곤한 느낌을 받은 적이 없습니다. 사실, 나는 평소보다 더 많은 것은 아니더라도 많은 에너지를 가지고 있음을 알아차렸습니다. 잠도 더 잘 자고 매일 운동을 할 수 있었습니다.
2. 나는 커피를 너무 많이 마신다
내가 정화를 시작했을 때, 프로그램은 카페인을 완전히 끊을 것을 제안했는데, 그것은 나를 위한 거래 차단기였습니다. 나이가 들면서 잠을 잘 못 자고 몇 시에 자도 필요 이상으로 일찍 일어납니다. 이 문제를 해결하기 위해 나는 보통 하루 종일 진한 커피를 너무 많이 마십니다. 프로그램을 하다 점심이 되자 커피를 마시기 시작했다. 간단히 말해서, 카페인이 적으면 더 많은 수면을 취하는 것과 같습니다.
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3. 나는 채식주의자가 될 수 없었다
프로그램의 아침 식사는 작지만 놀라울 정도로 만족스러웠습니다. 나는 글루텐이 없는 치아 오트밀과 해바라기 버터 바를 정말 즐겼습니다. 점심(수프와 작은 샐러드)도 배를 채웠습니다. 근데 저녁? 미트볼 모양의 가지와 건포도를 채운 콜라드 그린 — 그렇군요! 이러한 조합 중 일부는 말 그대로 소화가 되지 않았습니다. 특히 밤에 고기를 적게 먹으면 잠자리에 들었을 때 몸이 가벼워졌습니다. 그래서 나는 확실히 완전 채식주의자가 될 수는 없지만 일주일에 고기를 먹지 않는 몇 일을 통합하려고 노력할 것입니다.
4. 건강한 변화 하나를 만들면 다른 변화도 따라올 수 있습니다.
정화 프로그램에 참여하고 비용을 지불한 덕분에 일주일 내내 건강에 집중할 수 있었습니다. 나는 커피를 덜 마시고 물을 더 많이 마셨다. 나는 운동했다. 야식도 거르지 않고 적당량을 먹었다. 비타민을 챙겨먹던 기억이 나네요. 이러한 습관을 실생활에 적용하면 아마 기분이 나아질 것입니다.
5. 계획에 따라 깔끔하게 먹기가 더 쉽습니다
프로그램에서 모든 식사는 미리 만들어졌습니다. 무엇을 만들지, 얼마나 좋은 양인지 고민할 필요가 없었어요. 나는 여전히 매일 밤 가족을 위해 저녁 식사를 요리했고, 분명히 내가 그들을 위해 만든 음식이 깨끗한 음식보다 훨씬 더 보기 좋고 냄새가 좋았습니다. 그러나 나는 프로그램에 대한 헌신에 계속 집중할 수 있었습니다.
이제 청소가 끝나면 어려운 부분이 시작됩니다. 내가 배운 것을 통합하고 일상 생활의 일부로 만드는 것은 나에게 달려 있습니다. 나는 그것이 도전이 될 것이라고 생각하지만 육체적으로 더 나아진 느낌(큰 노력 없이 청바지 단추를 다시 입을 수 있음)은 그것을 고수할 좋은 동기입니다.
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