생강 빵은 휴일 동안 재미 있고 맛있는 간식입니다. 아침식사 대용으로 팬케이크 형태로 드시면 더욱 좋습니다. 이 귀염둥이도 매우 빠르게 만들 수 있습니다.
관련 이야기. Martha Stewart의 Riff On Rice Krispies Treats는 클래식의 전체 업그레이드입니다.
진저브레드맨 쿠키커터가 가운데 들어갈 정도의 크기로 팬케이크를 만들고 진저브레드맨을 오려내고 휘핑크림이나 쿨휩 토핑으로 장식하면 됩니다. 그런 다음 휘핑크림이나 사탕 스프링클이 있는 버튼 몇 개를 추가합니다.
진저브레드와 휘핑크림이 너무 잘 어울려서 시럽을 넣지 않고 휘핑크림을 더 넣고 파고들어도 좋아요.
절대 그런 짓을 하지 않겠다는 것이 아닙니다. 좋아, 나는 위에 휘핑 크림을 추가하여 이 맛있는 음식 중 몇 가지를 맛 테스트했을 수도 있다는 것을 인정할 것이다.
진저브레드맨 팬케이크 레시피
2인분
준비 시간: 15분 | 요리 시간: 10분 | 총 시간: 25분
재료:
- 밀가루 1-1/2컵
- 설탕 1큰술
- 소금 1/2작은술
- 베이킹파우더 3작은술
- 계란 1개
- 우유 1-1/4컵
- 카놀라유 2큰술
- 당밀 1큰술
- 생강가루 1작은술
- 계피 2꼬집
- 붙지 않는 쿠킹 스프레이(붙지 않는 팬을 사용하는 경우 필요하지 않을 수 있음)
- 휘핑크림 또는 쿨휩 토핑 1컵
- 캔디 스프링클
- 진저브레드맨 쿠키커터
지도:
- 큰 볼에 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 계란, 우유, 카놀라유, 당밀, 생강, 계피를 넣습니다. 부드러워질 때까지 함께 저어줍니다.
- 큰 철판이나 프라이팬에 붙지 않는 요리 스프레이를 뿌립니다(붙지 않는 팬을 사용하는 경우 이 단계 건너뛰기). 팬을 중불에서 중불로 가열합니다.
- 팬케이크 반죽을 철판에 올려 진저 브레드 맨 쿠키 커터가 충분히 큰 팬케이크를 만드십시오.
- 팬케이크의 바닥면이 살짝 갈색이 되면 팬케이크를 뒤집어 반대쪽도 살짝 갈색이 될 때까지 구워주세요.
- 진저 브레드 맨 쿠키 커터를 사용하여 각 팬케이크에서 진저 브레드 맨을 잘라냅니다.
- 각 진저브레드 맨 위에 휘핑크림이나 Cool Whip을 가볍게 펴고 팬케이크의 바깥쪽 가장자리에서 약 1/8인치의 공간을 남깁니다.
- 사탕 뿌리로 장식하고 따뜻할 때 제공하십시오.
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