뚱뚱한 화요일은 일 년 중 유일하게 영광스러운 날입니다. 모든 것이 어울리도록 놔둘 수 있습니다. 그것은 단지 예상되는 것이 아니라 당신의 이상한 깃발을 날리는 것이 필요합니다. 이 멋진 휴가에 기분이 좋아지는 가장 좋은 방법 중 하나는 재미있고 펑키한 타이다이 컵케이크로 시작하여 좋아하는 음식을 흥겹게 만드는 것입니다.
이 화려한 컵케이크는 먹는 것만큼이나 만드는 것도 재미있습니다. 내 말은, 당신이 8 세가 넘었을 때 음식에 색칠하는 것이 재미있지 않은 것은 무엇입니까? 이 멋진 컵케이크는 마디 그라와 뚱뚱한 화요일 축하를 위한 최고의 간식입니다. 스프링클, 버터크림, 케이크 때문입니다. 무엇을 사랑하지거야?
이것은 매우 기본적이지만 드릴을 알고 있습니다. 볼에 모든 케이크 재료를 섞어서 휘젓는 것이 필요합니다. 마디 그라의 반짝임을 더하려면 Funfetti 화이트 케이크 반죽을 사용하십시오.
그리고 이제 재미있는 부분! 어른이 되어서도 항상 음식을 가지고 놀고 싶지 않았습니까? 이제 할 수 있습니다. 세 가지 색상을 원하므로 세 개의 그릇에 흰색 케이크 믹스를 채우고 채색하십시오. 그렇지 않으면 손에 꽤 지저분하고 못생긴 컵케익이 생길 것입니다.
이 컵케이크의 가장 멋진 부분은 구워졌을 때의 모습입니다. 세 가지 색을 모두 돋보이게 하려면 반죽이 젖었을 때 색을 쌓아두는 것이 좋다.
나는 바닥에 보라색으로 시작하여 녹색으로 위에 얹은 다음 노란색으로 끝냈습니다. 소용돌이 치거나 다른 색상으로 쌓을 수 있지만 가장 밝은 색상이 맨 위에 가장 잘 작동합니다.
서리가 내리기 전에 컵 케이크를 식히십시오. 이것은 항상 저에게 가장 어려운 부분입니다. 오븐 타이머가 꺼지면 서리로 덥혀서 먹고 싶어요.
나는 아마도 세상에서 가장 나쁜 케이크 데코레이터일 것입니다. 그러나 나는 평균 두꺼운 바닐라 프로스팅을 만들 수 있습니다. 이제 이 설탕을 입힐 때 가장 어려운 부분은 설탕을 입힌 칼이나 그릇에서 직접 먹지 않는 것입니다. 저를 믿으세요.
각 컵케이크에 버터크림을 바르고 색이 있는 스프링클을 뿌립니다. 나는 프로스트 컵 케이크를 스프링클에 굴려서 두껍게 뿌렸습니다. 위에 스프링클 몇 개를 뿌리거나 원하는 대로 장식할 수 있습니다. 저는 스프링클을 좋아해서 아이들이 만든 것 같아요.
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그런 다음 껍질을 벗기고 먹고 즐기십시오! 또한 최고의 부품으로 알려져 있습니다!
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수율 12
재료:
컵케이크를 위해
- 1박스 화이트 케이크 믹스
- 달걀 흰자 3개
- 카놀라유 1/4컵
- 물 1컵
- 녹색 식품 염료
- 붉은색 식용 색소
- 파란색 식용 염료
- 노란색 식용 염료
프로스팅을 위해
- 무염 버터 1스틱
- 가루 설탕 2-1/2 컵
- 헤비 크림 2큰술
- 화이트 바닐라 추출물 1/2작은술
- 컬러 스프링클
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 머핀 팬에 종이 라이너를 깔고 따로 보관합니다.
- 컵 케이크를 만들려면 케이크 믹스, 계란 흰자, 카놀라유 및 물이 완전히 섞일 때까지 함께 섞습니다. 덩어리가 거의 없는지 확인하려면 3~4분 정도 저어주세요.
- 케이크 믹스를 3개의 얕은 그릇에 분리합니다. 보라색을 만들려면 빨간색 12방울과 파란색 8방울을 넣고 섞는다. 녹색의 경우 녹색 식용 색소 몇 방울을 넣고 잘 섞습니다. 노란색도 마찬가지입니다. 혼합되면 색상을 2개의 다른 지퍼백 또는 데코레이터용 가방에 붓습니다.
- 보라색 케이크 반죽을 종이 라이너에 짜서 약 1/4을 채웁니다. 라이너가 반쯤 채워지도록 보라색 위에 녹색 케이크 반죽을 1/4 더 채웁니다. 라이너가 약 3/4 정도 채워질 때까지 노란색 케이크 반죽으로 그린을 덮습니다.
- 컵케이크를 16~18분 정도 굽거나 중간에 꽂은 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 냉각 랙에서 약 30분 동안 또는 만졌을 때 식을 때까지 식힙니다.
- 컵케이크가 식는 동안 설탕을 입힙니다. 믹싱 볼에 버터, 설탕, 헤비 크림, 바닐라를 크림 상태가 될 때까지 함께 치십시오. 컵케이크에 바르고 스프링클을 얹습니다.
2016년 2월 5일에 Bethany Ramos에 의해 업데이트됨
