당신이 먹는 것이라면 매일의 식단은 당신에 대해 무엇을 말합니까? 약간 흐릿하고 정신적으로 어수선한 느낌이 든다면 메뉴에 있는 항목을 조정해야 할 때입니다.
뇌 건강 및 피트니스를 위한 신경학 연구소(Neurology Institute for Brain Health and Fitness) 회장인 신경과 전문의 Majid Fotuhi에 따르면 먹는 음식은 몇 분 만에 뇌에 영향을 미칠 수 있습니다.
"도넛을 먹으면 몇 분 또는 한 시간이 지나면 혈당이 급상승하여 피곤하고 기력이 쇠해진다는 것을 알기 위해 과학적 증거가 필요하지 않습니다."라고 그는 말합니다. "물론 배고플 때 심술궂고 보통 좋은 결정을 내리지 못한다는 것을 알고 있습니다."
사실입니다. 우리 모두는 신선한 과일, 유기농 채소 및/또는 살코기(제한된 가공 식품 및 단 음식 포함)로 구성된 매일 식단이 가장 건강한 방법이라는 것을 알고 있습니다.
이 책의 저자인 건강 및 웰빙 전문가인 Sam Beau Patrick은 불안이나 정신적 혼란으로 어려움을 겪을 때 특히 그렇습니다. 내면의 미녀와 야수. “불안으로 고통 받고 있다면 화학 물질과 포장 식품이 없는 깨끗한 음식을 먹도록 하세요.”라고 그녀는 말합니다. “412, 415, 160a, 160b, 620-635와 같은 화학 첨가물은 모두 불안을 유발할 수 있으며 이들 중 일부는 '천연'입니다. 아이스크림, 요구르트, 버터, 사탕, 칩, 크래커 및 모든 종류의 음식에 들어 있습니다.”
그래서 무엇을 제거해야 하는지 알고 있습니다. 하지만 이번 주에 식료품 목록에 무엇을 추가해야 할까요?
오메가-3가 풍부한 식품: 생선, 호두, 키위
오래되었지만 좋은 생선은 어린이와 성인을 위한 최고의 "두뇌 음식"입니다. 시냅스는 뇌의 뉴런을 연결하며 학습과 기억에 중요합니다. 연어, 호두, 키위와 같은 식품에서 발견되는 오메가-3 지방산이 풍부한 식단은 뇌의 시냅스는 우울증에서 우울증에 이르기까지 다양한 정신 장애와 싸우는 데 도움이 됩니다. 백치.
코엔자임 Q10이 풍부한 식품: 생선, 닭고기, 쇠고기
두뇌가 생각하는 데 도움이 되는 영양소인 CoQ10은 육류, 닭고기 및 생선에 존재하는 분자로 에너지 생성을 돕고 항산화제 역할을 합니다. 2002년 캘리포니아 대학 연구에 따르면 CoQ10이 파킨슨병으로 고통받는 사람들의 뇌 악화를 늦춘다는 증거가 있습니다.
항산화제가 풍부한 식품: 블루베리, 라즈베리, 딸기
블루베리의 항산화제는 자유 라디칼 손상으로부터 뇌를 보호하고 본질적으로 생각하는 능력인 인지 처리를 향상시킬 수 있습니다! 야생 블루베리는 발견할 수 있다면 일반 재배 품종보다 두뇌를 강화하는 항산화제가 훨씬 더 많은 것으로 생각됩니다.
페퍼민트 차
맛만큼 맛있는 냄새가 나는데, 그럴만한 이유가 있습니다. 연구자들은 실제로 페퍼민트의 냄새가 향이 집중력을 높이고 성능을 향상시키면서 더 주의를 기울이고 덜 기민하게 만들기 때문에 맛만큼 유익합니다. 불안해하는.
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