고기 없는 월요일: 아보카도, 구운 고추, 프로볼로네 파니니 – SheKnows

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가끔은 재료를 듬뿍 얹은 샌드위치 한 입 먹기가 힘들 때가 있다. 파니니 입력: 꾹꾹 눌러주면 간편하게 즐길 수 있어요!

제이미 올리버
관련 이야기. Jamie Oliver의 가지 밀라노는 가지 팜에 대한 바삭하고 치즈 맛이 나는 대안입니다.
아보카도, 구운 고추, 프로볼로네 파니니

고기 없는 월요일에 참여하시겠습니까? 아보카도, 구운 고추, 프로볼로네 파니니를 위한 이 조리법은 간단하지만 만족할 것입니다. 이 프레스드 샌드위치의 고추는 푸짐하고 고기를 대신할 수 있습니다. 으깬 아보카도는 다음과 같은 몇 가지 용도를 제공합니다. 맛있고, 으깬 샌드위치에 더 잘 머물며, 마요네즈처럼 샌드위치 스프레드가 필요하지 않습니다. 프로볼로네 치즈는 끈적끈적한 장점을 모두 제공합니다!

파니니 프레스는 없나요? 괜찮아요!

파니니 프레스가 없어도 집에서 프레스드 파니니 샌드위치를 ​​즐길 수 있습니다. 훌륭한 샌드위치를 ​​만드는 DIY 프레스 방법은 다음과 같습니다.

  • 샌드위치를 ​​준비하고 스토브 근처에 두십시오.
  • 프라이팬 하나를 중불에 올리고 논스틱 쿠킹 스프레이를 넣습니다.
  • 프라이팬에 샌드위치를 ​​얹는다. 샌드위치 위에 두 번째 프라이팬의 바닥을 놓습니다.
  • 샌드위치를 ​​누르면서 무게를 줄이기 위해 프라이팬에 4개의 통조림 제품을 조심스럽게 놓습니다.
  • 샌드위치가 약간 토스트되기 시작할 때까지 몇 분 동안 요리하십시오.
  • 통조림과 상단 프라이팬을 제거하고 샌드위치를 ​​뒤집고 두 번째면이 토스트 될 때까지 프라이팬과 통조림을 교체하십시오.

아보카도, 구운 고추, 프로볼로네 파니니 레시피

2인분

재료:

  • 껍질을 벗기고 으깬 익은 아보카도 2개
  • 두툼한 이탈리아식 빵 4장
  • 분할된 프로볼로네 치즈 4장
  • 6 온스의 볶은 붉은 고추, 분할
  • 연화 버터 또는 야채 스프레드 3-4큰술, 나누어서
  • 소금 1/4작은술
  • 신선한 갈은 후추 1/4작은술

지도:

  1. 파니니 프레스를 사용하는 경우 화씨 375도로 예열하고 중간 높이로 설정합니다.
  2. 네 조각의 빵을 모두 펼치고 각 조각의 한 면에 버터나 야채 스프레드를 바르십시오.
  3. 접시에 버터가 접시 바닥에 오도록 빵 두 조각을 뒤집습니다.
  4. 으깬 아보카도에 소금과 후추를 넣고 잘 섞는다.
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  6. 아보카도를 골고루 나누어 식빵에 발라주세요.
  7. 아보카도 위에 볶은 고추를 얹은 다음 샌드위치당 프로볼로네 치즈 2장을 얹습니다.
  8. 버터를 바른 면이 샌드위치의 바깥쪽에 오도록 나머지 빵 조각을 얹습니다.
  9. 파니니 프레스를 사용하는 경우 샌드위치를 ​​철판에 추가하고 프레스를 닫습니다. 3-4분 동안 또는 치즈가 녹고 빵이 양쪽에서 구워질 때까지 요리하십시오.
  10. 위와 같이 2개의 프라이팬으로 나만의 프레스 방식을 사용한다면 샌드위치를 5분 정도 한 번 뒤집어 양면이 황금빛으로 구워지고 치즈가 녹는다.

납작하고 맛있는 샌드위치는 고기 없는 월요일에 좋습니다!

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