미친 충돌 다이어트로 가득 찬 세상에서 낮은 FODMAP 제거 다이어트는 심한 소화 문제로 고통받는 사람들에게 도움이 될 수 있는 계획으로 두드러집니다. 많은 사람들이 낮은 FODMAP으로 이동하여 안도감을 경험했습니다.
그러나 낮은 FODMAP의 문제는 사람들이 그것에 대해 이야기하지 않는 것 같습니다. 정확히는 섹시한 이름이 아니라 조금 복잡한 경향이 있기 때문일 수도 있습니다. Monash 대학의 연구원들이 최초로 개발한 과민성 대장 증후군의 증상 조절, 로우 포드맵(low-FODMAP) '다이어트'는 식이요법이 아니라 매일 극심한 통증에 시달리는 이들에게 꼭 필요하고 유익한 생활습관의 변화다. 나는 당신이 읽을 것을 권장합니다 이 기사 FODMAP에 대해 자세히 알아보려면 의사와 상의하여 이러한 생활 방식이 귀하에게 적합한지 알아보십시오.
일단 무장하고 이 도전적인 식사 방식을 취할 준비가 되면(전환이 쉽지 않음) 인터넷에서 FODMAP 친화적인 요리법을 찾아보고 일부 요리에 참여할 수도 있습니다. 페이스북 그룹. 이미 자주 방문하는 사이트에는 FODMAP 친화적인 레시피가 많이 있지만 반드시 그렇게 판매되는 것은 아닙니다. 부엌에서 금이 갈 수 있는 21가지 레시피 옵션이 있습니다.
1. 소금 대구 & 감자 케이크 조리법
나는 사랑한다 이 조리법 그것은 당신의 단백질을 반찬과 결합하고 게 케이크보다 맛이 좋기 때문입니다. (한숨... 크랩케이크를 기억하시나요?) 저 FODMAP 식단을 따르고 있기 때문에 타르타르 소스를 먹을 수 없으므로 대신 FODMAP 친화적인 머스타드를 사용해 보세요.
2. 딜리 에그 샐러드 레시피
이 계란 샐러드 레시피는 딜, 겨자 및 마요네즈 맛의 훌륭한 조합을 요구합니다. 모든 제품과 마찬가지로 머스타드와 마요네즈는 사용하기 전에 FODMAP 함량이 낮은 성분만 있는지 확인하십시오.
3. 코코넛 땅콩 버터 바 레시피
나는 사랑한다 이 바 아침 식사, 간식 또는 디저트로 먹을 수 있기 때문입니다. 인조이 라이프 초콜릿 칩이나 70% 이상의 다크 초콜릿 칩을 사용하세요. 서빙 크기는 배가 아프지 않을 만큼 충분히 작습니다. (그냥 앉은 자리에서 전체를 먹지 마세요!)
4. 베리 레시피를 곁들인 퀴노아 죽
퀴노아는 매우 다양한 식품입니다. 많은 양의 귀리를 견딜 수 없다면 아침 식사에 퀴노아를 사용하는 것이 좋은 대안입니다. 메이플 시럽과 베리류를 섞어서 넣고, 아침밥 제공됩니다.
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5. 굽지 않는 다크 초콜릿 땅콩 버터 바 레시피
이 바 건강을 유지하면서 단것을 마음껏 즐기세요. 게다가, 그들은 빵이 아닙니다. 삶이 나아지나요?
6. 구름에 달걀 요리법
이것 FODMAP 친화적인 레시피 세 가지 재료만 사용하고 플레이팅하면 맛있어 보입니다. 멋진 일요일 브런치 옵션을 위해 좋아하는 아침 식사와 함께 제공하십시오.
7. 메이플 바나나 호두 스콘 레시피
낮은 FODMAP 식단에서 스콘과 작별 인사를 해야 한다고 생각했습니까? 다시 생각 해봐. 이것들은 놀랍다, 차와 완벽하게 어울립니다.
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이 기사의 버전은 원래 2015년 5월에 게시되었습니다.