Orthorexia는 건강한 식생활에 대한 강박 관념을 특징으로하는 무증상 섭식 장애입니다. 종교적으로 따르는 균형 잡힌 식단이 건강에 좋다고 생각할 수도 있지만 그것에 집착하면 건강에 해로운 결과를 초래할 수 있습니다. 당신의 삶은 당신이 먹는 것에 의해 지배되어야 합니까?
Stephen Bratman 박사는 "정식증"이라는 용어를 만든 사람으로 알려져 있습니다. 그의 책에서 건강 식품 중독자: 신경성 식욕부진 — 건강한 식생활에 대한 집착 극복하기. Bratman 박사는 orthorexia를 사람들이 자신의 식단을 고결하고 깨끗하며 심지어 영적으로 느끼기 위한 방법으로 보는 질병으로 설명합니다. 사람의 "건강한" 식단이 극단적일수록 더 고결하고 순수하다고 느낍니다. 그러나 다이어트가 고정되면 사람의 몸을 쇠약하게 할 수 있습니다. 정신 건강.
건강하게 먹는게 뭐가 문제야?
사람들이 건강한 식생활이 건강에 해롭다는 사실을 인정하기 어렵기 때문에 치료가 어려울 수 있지만, 산 루이스 오비스포의 공인 영양사이자 결혼 및 가족 치료사인 하이디 르윈-밀러(Heidi Lewin-Miller)는 집착의 근원을 파악하기 위해 다음과 같이 말합니다. 캘리포니아. Lewin-Miller는 "사람들은 더 깊은 감정적 문제와 씨름할 때 음식뿐만 아니라 여러 가지에 집착하게 될 것입니다."라고 말합니다. "진정한 근본적인 문제를 해결하면 정상적인 식사로의 전환이 더 쉬워질 것입니다."
Lewin-Miller는 자신의 경험이 남성과 여성 모두 여성 그들의 식단이 건강을 위한 것이라고 공언합니다. 그러나 그녀는 대부분의 고객이 여성을 운전하는 주요 기본 요인이 일반적으로 체중 감소라는 것을 발견했습니다. 남성의 경우 체중 감소는 "잘생김"에 대한 일반적인 욕망에 부차적입니다. Lewin-Miller는 "성별에 관계없이 사회의 표준에 부응하려는 욕구는 '완벽한' 다이어트를 하는 강력한 원동력"이라고 말했다. 건강한 식생활은 그 자체로 나쁜 것은 아니지만 다이어트 계획을 너무 엄격하게 따르거나 잘못된 이유로 따르는 것은 부정적인 결과를 초래할 수 있습니다. 결과.
orthorxia의 몇 가지 징후
직관적이지 않은 식사: orthorexia의 거의 불가피한 결과는 직관적 인 식사의 상실과 먹는 즐거움의 부족입니다. 직관적인 식사는 단순히 당신이 원하는 음식이 무엇인지, 얼마나 배고픈지 알고, 음식 선택을 즐겁게 하고 언제 배가 고픈지 아는 것입니다. 음식 선택에 제한을 두는 것은 의지력이 필요하며 종종 마음과 몸의 갈망에 반대하는 것을 의미합니다. 절대 굴복하지 않겠다고 결심하는 것은 틀림없이 통제력을 잃게 될 것입니다.
결과적으로 미끄러움과 폭음이 일어나면 오르가즘이 있는 사람이 죄책감을 느끼게 됩니다. 많은 사람들이 과식을 하거나 다이어트를 하면 속이 안 좋은 느낌을 받지만 이겨냅니다. orthorexia를 사용하면 사람의 죄책감이 확대되고 자기 혐오감이 생깁니다. "올바른" 음식을 먹고자 하는 직관을 무시하는 데 엄청난 양의 에너지를 소비하는 것은 로봇식의 즐거움 없는 식사를 초래합니다. 설상가상으로, 식욕부진증이 있는 사람은 자연스럽게 먹는 법을 배우지 못하고 계속해서 “망할” 수 있고 부끄러움을 느낄 수밖에 없습니다.
Lewin-Miller에 따르면, 식욕 부진이 있는 사람들은 "나쁜" 음식을 먹는 것을 자제력 상실과 의지력 부족으로 봅니다. “규율을 잘못한 것을 속죄하기 위해, orthorexia가 있는 사람은 더 많은 음식을 제한할 수 있습니다. 스스로 처벌하기 위해." 그녀는 “철장한 의지와 청교도적 다이어트를 하겠다는 결심은 이제 더 많은 에너지를 소비하고 주목. 하루하루가 제대로 먹고, '잘' 먹고, 남보다 뛰어나고, 자책하는 하루가 되는 사이클이 된다. 유혹이 이긴다." 사람이 완벽한 식단을 먹고 자책하는 데 그렇게 많은 시간을 할애하면 진정으로 즐거운 삶.
사회적 고립: orthorexia의 또 다른 부정적인 결과는 사회적 고립입니다. orthorxia를 가진 사람들은 자신의 "건강한 식생활," 그들은 식단을 중심으로 인생을 계획합니다. 유기농 또는 건강 식품 매장에서만 쇼핑할 수 있습니다. 그들은 요리사가 음식에 무엇을 하고 있는지 모르기 때문에 모든 식당을 피할 수 있습니다. 특정 음식만 먹을 수 있기 때문에 친구나 가족과의 만남 제의를 거절할 수도 있습니다. 건강에 좋은 음식과 올바른 식사가 대화의 지배적인 주제이기 때문에 친구와 가족은 식욕 부진이 있는 사람을 피할 수 있습니다. Bratman 박사는 삶의 모든 가치를 먹는 행위로 옮기는 것이 orthorexia를 진정한 장애로 만드는 것이라고 제안합니다.
orthorxia에 대한 치료
Orthorxia는 사람들이 "올바른 식사"이상 뒤에 숨어 있기 때문에 쉽게 진단되는 장애가 아닙니다. 또한, orthorexia는 임상 진단이 아니기 때문에 많은 의료 및 정신 건강 전문가가 문제를 인식하지 못합니다. 그러나 전문 치료사 또는 기타 의료 전문가에게 도움을 요청할 수 있습니다. 섭식 장애.
정상적인 식사: 정상적인 식사는 "장에 귀를 기울이고" 유연성을 연습하는 것입니다. 배고플 때 먹고 배부르게 먹을 수 있는 능력입니다. 자신이 좋아하는 음식을 선택하고 즐길 수 있다는 것입니다. 정상적인 식사는 배고픔과 포만감에 대한 신체의 신호를 신뢰하는 것입니다. — 정말 배고플 때 먹고 배부르고(과식하지 않고) 만족할 때 식사를 중단합니다. 가장 중요한 것은 정상적인 식사를 하려면 배고픔, 환경 및 감정에 따라 음식에 대해 유연해야 한다는 것입니다. 이것은 "일방적" 다이어트를 하지 않는다는 것을 의미합니다. 이것은 말처럼 쉽지만 아이들이 하는 것처럼 직관적인 식사로 돌아가는 열쇠입니다.
중간 식품 개발: Lewin-Miller가 기립성 식욕 부진 및 기타 섭식 장애를 가진 사람들과 함께 사용하는 전략은 "좋은 음식"(스펙트럼의 한쪽 끝)과 "나쁜 음식"을 정의하는 것입니다. 음식”(스펙트럼의 다른 쪽 끝)과 “중간 음식”을 찾는 데 도움이 됩니다. orthorxia가 있는 사람들은 특정 음식을 두려워하기 때문에 이것은 시간이 걸립니다. Lewin-Miller는 "저는 고객과 함께 음식에 대한 인식을 바꾸고 음식 선택에 사용되는 경직성을 완화하는 데 도움을 줍니다. "비합리적인 사고를 통해 작업하는 것은 어렵고, 나와 내 고객 모두에게 인내가 필요합니다." 한 번 사람은 음식을 스펙트럼에 있는 것으로 볼 수 있으며, 전부 아니면 전무로부터 해방감을 느낄 수 있습니다. 증후군.
재미있는 음식 체험: Lewin-Miller는 다음과 같이 설명합니다. “기형 식욕 부진증이 있는 사람들은 전부 아니면 전무 증후군을 퇴치하고 정상적인 먹기." 그녀는 당신이 원할 때 자발적으로 먹거나 원하는 것을 먹는다는 Bratman 박사의 제안에 동의합니다. 너. 그녀는 재미있는 음식 경험을 제안합니다. 불규칙한 식습관이 없더라도 재미있는 음식 경험은 음식, 식단, 자아상과 더 나은 관계를 맺을 수 있습니다.
몇 가지 재미있는 음식 경험:
- 포테이토칩을 손으로 으깨면서 바삭바삭한 소리를 듣고 손바닥을 찔러보는 섬세한 식감을 즐겨보세요. 그런 다음 하나 또는 두 개를 입에 넣고 귀에 크런치 반향을 느껴보십시오.
- 육즙이 풍부한 치킨 한 조각을 눈을 감고 먹고 입안에서 그 맛과 냄새, 감촉을 마음껏 느껴보세요.
- 맨손으로 즙이 많은 망고를 먹고 손가락에 묻은 즙을 핥아 먹습니다.
- 석양을 바라보며 해변에 혼자 앉아 좋아하는 아이스크림을 먹습니다.
- 침대에서 배우자, 자녀와 함께 또는 혼자 평화롭게 풍성한 아침 식사를 즐기십시오.
요점은 당신이 좋아하는 음식을 가지고 그것에 관한 모든 것을 진정으로 경험하는 것입니다. 당신의 감각으로 먹는 것입니다. 에너지를 소모하는 일상적인 집착의 일부가 아니라 음식을 좋은 것으로 인식하십시오. 이해할 만하게도, 우리는 현실 세계에 살고 있기 때문에 모든 식사가 궁극적으로 즐거운 것은 아니지만 재미있는 음식 경험에 완전히 빠져들도록 하십시오.
이것들은 건강한 식생활에 대한 집착을 극복하는 몇 가지 방법일 뿐입니다. 균형 잡힌 식단은 건강한 생활 방식을 유지하는 데 필수적인 부분이지만 건강한 생활 방식의 유일한 측면이 되어서는 안 됩니다. 시간을 내어 음식과 무관한 방법으로 자신을 돌보면 완벽한 식단이 행복의 전부가 아님을 알게 될 것입니다.
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