토론토는 이웃들의 마을입니다. 각각의 독특한 개성과 요리에 대한 감각이 있습니다. 최근 루미나토 페스티벌 오브 아트(Luminato Festival of Arts)를 방문하는 동안 나는 이 번화한 도시가 뉴욕에 필적하는 빠른 속도, 접근 가능한 대중 교통과 다양한 다문화 거주자, 명소를 방문하고 많은 요리를 시식했습니다. 기쁨.
토론토 미식가 투어의 하이라이트는 다음과 같습니다.
극단론자 (314 퀸 스트리트 W.)
퀸 스트리트 웨스트는 토론토에 그리니치 빌리지가 뉴욕에 있는 것과 같습니다. 힙스터 스트립에는 트렌디한 부티크, 바, 식당이 늘어서 있습니다. 극단론자 ~이다
도시의 가장 호화로운 저녁 식사 클럽 중 하나. 거리에서 거의 눈에 띄지 않는 VIP 나이트 클럽과 레스토랑은 붉은 나무로 된 인도 문 뒤에 숨어 있습니다. 소박한 장식으로 강조
수탉의 초상화가 있는 기발한 투명 커튼, 부드러운 조명 및 어두운 목재 가구가 주변 분위기를 고조시킵니다. 남편과 나는 끝없는 레드와인 잔을 마시며 따뜻한 식사를 했다.
시미지 버섯 샐러드, 찐 코코넛 쌀을 곁들인 호화로운 카피르 글레이즈드 연어, 파파야 민트 콩피를 곁들인 볶은 눈 완두콩 싹.
세인트 로렌스 마켓 & 캐러셀 베이커리(35 Front
스트리트 이스트)
우리의 현대적인 시내 호텔에서 짧은 도보 거리, 팬티지스 호텔 앤 스파 (200 Victoria Street), 우리는 세인트 로렌스 마켓 역사적인 올드 타운 토론토의 중심에 있습니다. 투표한 사람 음식 및 와인 세계 25대 식품 시장 중 하나로 선정된 잡지
St. Lawrence Market은 120개 이상의 전문 상인과 공급업체를 제공합니다. 그 안에서 우리는 인기있는 Carousel Bakery & Sandwich Bar에서 계란과 치즈 샌드위치를 먹었습니다.
저렴한 아침 또는 점심. 고기 애호가라면 수상 경력에 빛나는 부드러운 사워도우 롤에 구운 피밀 베이컨인 "Back-Bacon on a Bun($3.60)"을 놓쳐서는 안 됩니다.
360 CN타워 레스토랑 (301 Front Street)
랜드마크를 방문하지 않고는 토론토 방문을 완료할 수 없습니다. 씨엔타워 도시의 엔터테인먼트 지구에서. 탁 트인 도시 전망
113층 높이의 타워는 장관이며 놀랍도록 신선한 캐나다 현지 요리와 함께라면 그 경험이 더욱 기억에 남습니다. 세계에서 가장 높은 회전 레스토랑
적응하는 데 몇 분이 걸리지 만 염소 치즈를 곁들인 가보 토마토 샐러드, 케이퍼를 곁들인 훈제 연어, 감자 튀김을 곁들인 랍스터 오믈렛, 죄가 많은 레몬 케이크,
그리고 살인자 벨리니는 큰 산만함이었습니다. 레스토랑은 CN 타워 부지에 있는 광대한 허브 정원에서 엄선한 제철 재료를 사용합니다.
더 하버드 룸 (89 하버드 스트리트)
토론토 대학교와 접해 있는 토론토 시내의 작은 구역인 별관에 자리 잡은 이 친밀한 레스토랑과 바는 비스무트 핑크색 벽과 작은 식당이 특징입니다.
더 하버드 룸 신선한 유기농 재료와 Citrus Cured Icy Waters Artic Char Salad를 포함한 다양한 채식 옵션을 자랑스럽게 생각합니다.
쓴 채소, 가보 비트, 블러드 오렌지, 양 고추 냉이 크림과 보존 레몬 케이퍼 비네그레트를 곁들인 바삭한 감자, 아스파라거스와 스위트 피와 민트 퓌레를 곁들인 봄 리조또. 캡
허브, 보드카, 샹보르, 레모네이드의 감각적인 블렌드인 최음 칵테일($13)과 함께하는 밤.
노타 베네(180 Queen Street W.)
따라서 Nota Ben의 지중해 요리 이름은 특별한 관심을 받았습니다. 나는 페코리노를 깎은 퐁퐁 프리트와
시금치, 렌즈콩, 레몬, 올리브 오일을 곁들인 지중해 농어. 현지산 대황으로 만든 퀘벡 요거트 판나코타는 식사를 마무리하는 유쾌하고 가벼운 방법이었습니다. 만지아!
빠른 물기 옵션
피자 피자:토론토의 도미노에 대한 대답은 40년 넘게 현지인과 관광객 모두를 기쁘게 해왔습니다. 클래식과 통밀로 만든 크고 치즈가 많은 슬라이스로
잡곡 반죽. Queen Street West와 도시 전역에서 밝은 주황색 피자 피자 표지판을 찾으세요.
길거리 핫도그:토론토 노점상들은 토핑과 조미료 옵션이 풍부한 통통하고 맛있는 핫도그, 소시지 샌드위치, 채소 개를 판매하는 것으로 유명합니다. 이것들
구운 개는 뉴욕시의 더러운 물개를 부끄럽게 만들고 캐나다인 단 3달러로 완벽한 점심 식사를 제공합니다.
켄싱턴 마켓:이 녹는
냄비 이웃은 도시의 차이나 타운과 접합니다. 켄싱턴 마켓(Kensington Market)은 카리브해 수산 시장이 중국 야채 판매점 및 중동 식료품점과 나란히 서 있는 곳입니다. 그리고 당신이 절약형이라면
나와 같은 사냥개라면 Courage My Love와 같은 빈티지 의류 매장이 있는 토론토의 목적지인 Kensington Avenue의 남쪽 끝으로의 여행은 필수입니다.
스팀 휘슬 양조장: CN 타워에서 도보 거리에 위치한 소규모 양조장으로 맥주 애호가들이 모여듭니다. 회사는
독특한 녹색 유리병에 포장된 프리미엄 필스너 라거는 다음과 같은 네 가지 천연 재료만을 사용하여 만들었습니다. 독일산 홉; 2줄 보리; 그리고
누룩.
사진 제공: St-Lawrence Market, 360 — John Carluccio / Nota Bene, Kensington Market — Tracy E. 홉킨스
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