이 글루텐 프리 코코넛 팬케이크로 아침 식사는 결코 맛있거나 건강에 좋지 않습니다!
우리가 가장 좋아하는 음식 중 하나는 밥스 레드밀 유기농 코코넛 가루, 단백질과 섬유질이 풍부한 부드러운 맛의 글루텐 프리 밀가루. 레시피에서 요구하는 밀가루의 최대 20%를 코코넛 가루로 대체하고 동일한 양의 액체를 믹스에 추가할 수 있습니다. 이 코코넛 가루 팬케이크 위에 구운 코코넛 플레이크, 바나나 조각, 면도한 다크 초콜릿을 올려보세요.
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글루텐 프리 코코넛 팬케이크 레시피
4인분
재료:
- 갈은 아마 2큰술
- 물 6큰술
- 감자 전분 2큰술
- 코코넛 가루 1/3컵
- 흰쌀가루 1컵
- 베이킹파우더 1큰술
- 소금 1/2작은술
- 코코넛 밀크 1-1/2컵
- 식물성 기름 2큰술
지도:
- 작은 컵에 아마와 물을 함께 저어줍니다. 따로.
- 큰 그릇에 감자 전분, 코코넛 가루, 쌀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 휘젓습니다.
- 중간 크기의 그릇에 아마 혼합물, 코코넛 밀크, 식물성 기름을 함께 휘젓습니다.
- 마른 재료에 젖은 재료를 넣고 섞일 때까지 저어줍니다.
- 큰 철판을 중간 높이로 가열하고 기름으로 철판을 닦습니다.
- 반죽을 철판에 올려 팬케이크 8개를 만드세요. 2분 동안 또는 바닥이 살짝 갈색이 되고 팬케이크의 가장자리가 설정될 때까지 요리합니다.
- 팬케이크가 두 번째 면에서 살짝 갈색이 될 때까지 뒤집어서 2분 더 요리합니다.
- 귀하의 좋아하는 팬케이크 토핑.
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