쇼트브레드는 그 자체로 부드럽고 맛있습니다. 초콜릿을 바로 구운 것이 얼마나 신성한 것인지 상상할 수 있습니까? 믿을 수 없을만큼 맛있는. 다음 포트럭, 베이크 세일을 위해, 아니면 그냥 집에 가지고 다니기 위해 이 초콜릿 칩 쇼트브레드 스퀘어를 채찍질하세요.
![마사 스튜어트](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
관련 이야기. Martha Stewart는 이 20분 동안 새우 볶음을 만들기 위해 상점에서 구입한 도우미를 사용합니다.
![초코칩 쇼트브레드](/f/5c84025e22c757de5d292358c6a751cf.jpeg)
초콜릿 칩 쇼트브레드 스퀘어
25인분
이 작은 사각형은 오븐에서 꺼낸 순간부터 길을 가는 날까지 부드럽고 끈적끈적합니다. 빵 판매, 포트럭, 학교 급식에 이상적입니다. 긴!
재료:
- 소금에 절인 버터 1컵
- 다목적 밀가루 2컵
- 옥수수 전분 1/2컵
- 착빙 설탕 1/2컵
- 1-1/2 컵 초콜릿 칩
지도:
- 오븐을 화씨 325도로 예열합니다.
- 큰 그릇이나 전기 믹서에 버터를 크림화하십시오.
- 중간 크기의 그릇에 밀가루, 옥수수 전분 및 착빙 설탕을 섞습니다.
- 버터에 마른 재료를 넣고 잘 섞는다. 마지막 터치로 반죽이 잘 뭉쳐질 때까지 손으로 반죽합니다.
- 고르게 분포될 때까지 초콜릿 칩을 섞는다.
- 혼합물을 기름을 잘 두른 9인치 정사각형 베이킹 팬에 붓고 반죽을 팬 주위에 고르게 분포시킵니다. 반죽이 뭉치도록 꾹꾹 눌러주세요. 팬에서 단단한 벽돌이 되도록 충분히 아래로 눌러 사각형을 제거하려고 할 때 사각형이 부서지지 않도록 합니다.
- 팬을 오븐에 넣고 약 30분 동안 굽습니다. 모서리가 약간 황금색으로 변하기 시작하면 완료되었음을 알 수 있습니다. 오븐에서 꺼내 10분간 식힙니다. 그런 다음 쇼트 브레드를 사각형으로 자르되 아직 팬에서 제거하지 마십시오. 쇼트브레드가 완전히 식으면 팬에서 사각형을 제거하고 쿠키 틀로 옮길 수 있습니다. 서늘하고 건조한 장소에 저장.
메모: 밀크 초콜릿, 세미 스위트, 다크 초콜릿 등 원하는 초콜릿 칩 유형을 자유롭게 사용하세요! 이것들은 당신의 멋진 창조물이므로 원하는 대로 사용자 정의하십시오!
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