때때로 우리는 병에서 아름다움을 찾는 데 너무 집중하여 신선한 제철 음식의 미적 효과를 잊어버립니다. 올 봄에는 파머스 마켓으로 가서 속부터 자연스럽게 빛나는 이 과일과 채소를 구입하세요.
아스파라거스
이 가느다란 녹색 창에는 건강한 모발, 피부 및 손톱에 필수적인 비타민 A와 C가 들어 있습니다. 등록된 다이어트 사라 웨이브라이트 비타민 A, C 및 E의 맛있는 복용량을 제공하는 피부를 풍부하게 하는 야채 요리를 위해 아스파라거스와 슬라이스 아몬드를 짝을 지을 것을 제안합니다. 아스파라거스는 또한 철분이 풍부하여 혈액 순환을 도와 건강한 윤기를 선사합니다.
딸기
딸기에 오렌지보다 비타민C가 더 많다는 사실, 알고 계셨나요? 등록된 다이어트 및 푸드 라이터 케이티 핑거헛 히니 이 달콤한 붉은 열매가 피부 주름, 심혈관 질환 및 면역 체계 결핍으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있다고 말합니다. 신선한 딸기는 냉장고에서 이틀만 보관하면 비타민 C 함량이 떨어지므로 즉시 섭취해야 합니다.
금귤
금귤은 비타민 C와 항산화 물질이 풍부한 작은 감귤류입니다.
영양사 라니아 바테이네 "금귤은 국부적으로 바르면 피부의 전반적인 건강을 향상시킬 수 있으며 과다 색소 침착을 줄이고 콜라겐 생성을 자극하는 것으로 나타났습니다."
그녀는 이 밝은 색의 저칼로리 귀염둥이로 갈증을 해소할 것을 제안합니다. 껍질을 벗긴 채로 먹는 것을 잊지 마십시오. 껍질의 섬유질과 과일의 펙틴은 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다.
레몬
약간 푸석푸석하고 건조한 느낌? 따뜻한 레몬 물 한 잔으로 하루를 시작하십시오. 레몬은 우리 몸의 나트륨 수치 균형을 맞추는 데 도움이 될 수 있다고 라이프스타일 및 웰빙 컨설턴트가 말합니다. 재스민 자페랄리. 나트륨이 너무 많으면 눈이 붓고 피부가 건조해질 수 있습니다. 레몬은 또한 비타민 C, 섬유질, 엽산 및 칼륨이 풍부합니다. 칼륨은 pH 수준의 내부 조절을 도와 우리 몸의 체액과 미네랄의 균형을 유지합니다.
표고버섯
이 마법의 버섯으로 주름진 피부를 탱탱하게 만드세요.
"표고 버섯은 비타민 D의 유일한 중요한 채식주의 공급원입니다"라고 저명한 영양 과학자가 설명합니다 마르티나 카트라이트 박사.
비타민 D는 피부 탄력을 높이는 데 필수적이며 콜라겐은 주름을 최소화합니다.
"이 강력한 균류는 비타민 C와 비타민 E를 재생하는 데 도움이 되는 항산화제인 미량 무기질 셀레늄의 훌륭한 공급원이기도 합니다."
아름다움을 더해주는 훌륭한 봄 샐러드를 위해 Dr. Cartwright는 신선한 채소와 버섯, 베리, 아스파라거스를 섞고 채소에 가벼운 드레싱을 뿌릴 것을 권장합니다(아래 참조).
"드레싱의 지방은 비타민 D, 비타민 K 및 기타 영양소의 흡수를 향상시킵니다."
가벼운 봄 드레싱
재료:
- 1/3 컵 오렌지 주스 또는 파인애플 주스
- 올리브 오일 또는 샐러드 오일 4작은술
- 브라운 머스타드 4작은술
- 설탕 1 1/2작은술
- 잘게 자른 신선한 민트 1 1/2작은술 또는 으깬 말린 민트 1/4작은술
- 소금 1/4작은술
- 백후추 1/8작은술
지도:
- 모든 재료를 섞고 잎이 많은 채소와 채소 위에 이슬비를 뿌립니다.
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