모든 아빠들에게 주의: 저녁을 요리할 차례가 되었을 때 세 번째 추첨에서 귀 모양의 테이크아웃 메뉴 더미를 찾을 필요가 없습니다. 이 간단한 요리법으로 아이들의 도움으로 맛뿐만 아니라 건강하고 영양가 있는 식사를 만들 수 있습니다. 싱글 아빠이시거나 아내에게 휴식을 주고 싶으시다면 앞치마를 두르고 주걱을 들 시간입니다. 이번 주는 저녁 식사가 모두 여러분의 몫입니다!
관련 이야기. Rachael Ray의 태국 칠리 글레이즈드 연어는 이 놀라운 추가로 맛을 얻습니다.
피자 피타
재료(1인분)
- 통밀 피타 1개
- 강판 모짜렐라 치즈 1/4 컵
- 토마토 소스/페이스트 2큰술
- 취향에 따라 페퍼로니, 햄, 버섯, 고추 또는 기타 야채
방법
- 오븐을 180°C로 예열합니다.
- 야채/고기 토핑을 잘게 썬다.
- 피타 식빵을 가장자리의 반으로 살짝 벌리고 토마토 소스, 치즈, 토핑을 숟가락으로 떠주세요.
- 피타를 말아서 알루미늄 호일에 싸십시오.
- 베이킹 트레이에 놓고 8-10분 동안 굽습니다.
살코기 쇠고기 소시지와 글레이즈드 당근 동전
재료
- 중간 크기 당근 3개
- 버터 2큰술
- 흑설탕 2큰술
- 물 1티스푼
- 살코기 소세지 4개
방법
- 당근을 껍질을 벗기십시오.
- 각 당근은 약 3mm 두께의 원형으로 자릅니다.
- 당근이 부드러우면서도 퍽퍽하지 않을 때까지 약 8분 동안 스토브에서 중불로 당근을 끓입니다. 배수하고 따로 보관하십시오.
- 프라이팬에 버터 1큰술을 녹이고 소시지를 갈색이 될 때까지 볶는다. 다 익으면 접시에 따로 담고 다른 접시로 덮어 따뜻하게 유지합니다.
- 다른 작은 프라이팬(중불)에 버터 1큰술을 녹이고 흑설탕과 물 1작은술을 넣고 저어줍니다.
- 당근 동전을 넣고 버터가 섞인 혼합물에 당근이 윤이 날 때까지 2-3분 동안 던지십시오.
- 소시지와 함께 당근 동전을 제공하십시오. 4개를 제공합니다.
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