모든 사람은 신선한 과일과 채소를 많이 섭취해야 합니다. 그러나 우리 대부분은 먹기도 전에 상하기 때문에 일부 농산물을 버립니다. 농산물을 최대한 신선하게 유지하려면 다음 단계를 따르십시오.
1단계: 스마트한 쇼핑
가족이 좋아하고 먹을 농산물만 구입하십시오. 시중에 나와 있는 싱싱한 배추를 모두가 싫어하면 비축해 두어도 소용없다. 자녀가 학교에서 과일을 섭취하는지 고려하십시오.
점심 식사 또는 요리법에 사용할 경우. 많은 신선한 과일은 일주일 이상 잘 보관되지 않는다는 점을 명심하십시오(사과 제외). 따라서 그에 따라 쇼핑하십시오.
2단계: 파머스 마켓에서 구입
가능하면 지역 농산물 직판장으로 가십시오. 과일과 채소는 매우 신선합니다(일반적으로 당일 수확). 일부 식료품점에서는 몇 주 전에 농산물을 수확했습니다.
3단계: 적절한 장소에 보관
딸기, 포도, 자두, 당근, 콜리플라워, 상추, 시금치는 모두 냉장고에 보관되어 있으며 사과, 바나나, 토마토, 감귤류 및 기타 많은 과일과 채소는 냉장고에 보관할 수 있습니다.
조리대. 아보카도, 복숭아, 키위와 같은 일부 과일은 카운터에서 익은 다음 냉장고로 이동할 수 있습니다. 버섯과 히카마는 종이 봉투에 보관해야 합니다. 감자와 양파
냉장고가 아닌 시원하고 건조한 환경에 있어야 합니다.
4단계: 에틸렌 생산자 분리
사과, 멜론, 바나나, 무화과 등은 에틸렌 가스 생산자이므로 부패를 방지하기 위해 다른 과일과 채소를 멀리해야 합니다.
5단계: 크리스퍼 사용
냉장고에는 농산물이 상하지 않도록 특별한 서랍이나 크리스퍼가 있어야 합니다. NS 삼성 29cu. 피트 프렌치 도어 냉장고
외부 디지털 디스플레이 및 제어 장치, 밀폐된 냉각 도어 및 CoolSelect Pantry 서랍이 있어 음식을 최대한 신선하게 유지합니다.
신선한 농산물에 대한 자세한 정보는 다음을 확인하십시오.
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