비건 바닐라 컵케이크 – SheKnows

어떤 맛의 컵케이크도 우리 집에서 가장 좋아하지만 바닐라 컵케이크는 특히 신선한 과일과 함께 할 때 봄에 가장 좋아합니다.
어떤 맛의 컵케이크도 우리 집에서 가장 좋아하지만 바닐라 컵케이크는 특히 신선한 과일과 함께 할 때 봄에 가장 좋아합니다.

관련 이야기. 이 비건 베이커는 당신의 웨딩 케이크를 다시 생각하게 만들 것입니다.

비건 바닐라 컵케이크

수율 24

재료:

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• 다목적 밀가루 1-3/4 컵

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• 베이킹파우더 2-1/2작은술

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• 실온에서 부드럽게 만든 비건 버터 8테이블스푼

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• 과립 설탕 1 컵

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• 달걀 3개에 해당하는 Ener-G 달걀 대용품 준비

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• 코코넛 밀크 1컵(개봉 전 쉐이크 캔), 나누어서

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• 순수한 바닐라 추출물 2작은술

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• 실온에서 코코넛 오일 1컵(고형이어야 함)

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• 과자 장수의 설탕 6컵

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• 원하는 신선한 과일

지도:

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1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 그리고 종이 라이너로 2 라인 머핀 팬.

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2. 중간 그릇에 밀가루와 베이킹 파우더를 함께 털어냅니다.

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3. 패들 부착물이 장착된 스탠드업 믹서의 그릇에 비건 버터와 과립 설탕을 가볍고 푹신할 때까지 치십시오.

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4. Ener-G를 추가하고 통합될 때까지 치십시오. 코코넛 밀크와 밀가루 혼합물을 교대로 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 섞습니다. 바닐라를 저어주세요.

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5. 반죽을 준비된 머핀 팬에 숟가락으로 떠주세요. 15~18분 동안 또는 컵케이크가 황금색이 될 때까지 굽습니다. 식히기 위해 와이어 랙으로 옮깁니다.

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6. 프로스팅을 만들려면 패들 부착물이 장착된 스탠드업 믹서의 그릇에 코코넛 오일, 과자 장수용 설탕, 코코넛 밀크를 넣습니다. 재료가 섞일 때까지 저속으로 혼합한 다음 중-강으로 증가시키고 크림색이 될 때까지 치십시오.

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7. 서리로 식힌 컵케이크를 선택하고 신선한 과일과 함께 제공하십시오.

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