가족이 유럽, 라틴 아메리카, 중동 또는 아프리카와 아시아의 광대하고 다양한 대륙에 뿌리를 두고 있든 관계없이 식단과 식습관에 대한 문화적 영향은 종종 뿌리를 내리고 있습니다.
많은 가정에서 깨끗한 접시 없이 식탁을 떠나는 것은 무례한 행동입니다. 이미 배부른 상태에서 식사를 하는 것은 요리사에게는 칭찬일 수 있지만 자신의 몸과 건강에는 이롭지 않습니다.
당신의 문화적 뿌리는 당신의 식단에 영향을 미칩니다
가족의 식탁에 둘러앉아 식사를 마친 후 “배불리 먹었습니까?”라는 질문을 자주 받습니다. 테이블 전체에 많은 음식 접시가 놓여 있는 초대형 3코스 식사를 배불리 먹었습니다. 식사. 배가 거대한 풍선처럼 느껴지지만 항상 더 많은 공간이 있다고 생각하는 자신을 발견하게 됩니다.
너무 익숙한 소리? 당신은 확실히 혼자가 아닙니다. 많은 가족 구성원이 끊임없이 팽창의 전투를 싸우는 전국 가정의 시나리오입니다. 하지만 당신은 ~ 할 수있다 문화적으로 영향을 받는 과식의 순환을 끊습니다.
당신이 과식에 중독되어 있음을 인식하십시오.
식습관을 알고 나면 바꿀 수 있습니다. 음식 중독을 해결하는 방법 중 하나는 영양에 대해 스스로 교육하는 것입니다. 예를 들어, 고혈당 탄수화물(예: 빵, 파스타, 쌀, 감자, 시리얼 및 과자)은 하루 종일 음식에 대한 갈망을 조장하고 결국 과식으로 이어질 수 있음을 이해하십시오. 또한 매 끼니 단백질과 건강에 좋은 지방을 충분히 섭취하지 않으면 포만감을 느끼지 못하고 과식을 하게 됩니다.
식습관을 고려하라
과식의 또 다른 요인은 하루에 몇 번을 먹느냐입니다. 아마도 당신의 가족은 하루 종일 많은 식사를 하여 궁극적으로 너무 많은 칼로리를 소비하는 경향이 있습니다. 또는 아침이나 점심을 건너뛰고 매일 저녁 엄청난 양의 저녁을 먹으며 자랐을 수도 있습니다. 하루 종일 식사를 거르면 밤에 배고프고 하루 중 최악의 시간에 과식할 위험이 있음을 인식하십시오. 문화적으로 영향을 받는 식습관에 관계없이 허리 둘레를 잘 조절하고 3~4시간마다 5번의 미니 식사에 칼로리를 분배하십시오. 단백질, 건강한 지방(아보카도, 민물고기, 씨앗 및 견과류) 및 저혈당 탄수화물(대부분의 야채, 고구마 및 베리와 같은 섬유질 과일) 사과).
더 건강한 선택 통합
귀하의 가족은 튀긴 음식과 풍부한 정제 식품 및 고혈당 전분으로 대를 이어온 문화에서 왔을 수 있습니다. 문화적 전통에도 불구하고 건강한 대안을 찾고 가족에게 더 건강한 식단을 소개하십시오.
다음과 같은 맛있는 아이디어를 시도해 보세요.
- 으깬 감자와 그레이비 소스 대신 건포도, 호두, 계피 한 줌과 함께 으깬 고구마를 먹어보세요.
- 빵가루 입힌 후라이드 치킨 대신 아몬드 가루를 입힌 닭고기에 가금류 양념을 해보세요. 일반 백미 대신에 퀴노아 볶은 브로콜리와 당근을 섞어서 드시면 됩니다.
- 스파게티 대신 저설탕 마리나라 소스를 얹은 마른 칠면조를 곁들인 스파게티 스쿼시를 맛보십시오.
간편하게 건강식을 하세요
더 건강한 식사를 요리하는 방법을 배우기 위해 조리법에 대한 숙제를 하고 재료에 대한 최고의 구매에 대한 지역 쿠폰 책을 확인하십시오. 약간의 작업이 필요하지만 그만한 가치가 있는 이점이 있습니다. 가장 큰 보너스는 건강하게 먹는 방법을 배우면 습관화하기가 더 쉬워진다는 것입니다.
진행 상황 추적
영양을 최적화하려면 변화하려는 열망, 변화할 수 있는 능력 및 도구가 필요합니다. 매일의 패턴에 대해 알아보기 위해 음식 일지를 작성하여 체중 감량 여정을 시작하십시오. 이것은 작동하는 것과 작동하지 않는 것을 볼 수 있도록 도움이 될 것입니다.
한 번에 하루씩 복용하고 오늘과 내일의 이점에 계속 초점을 맞추십시오. 노력을 통해 결국 건강에 해로운 습관과의 문화적 유대를 끊고 가족과 후손이 건강한 식생활의 이점(및 용이함)을 알도록 도울 수 있습니다.
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