맥도날드는 빠르고 저렴한 식사(그리고 숙취로 인한 아침 식사, 현실이 되자)의 대명사이지만 고품질의 신선한 재료라고요? 별로. 그러나 패스트푸드 대기업은 이전에 했던 것과는 완전히 다른 새로운 메뉴 항목의 출시로 명성을 뒤집기를 희망하고 있습니다. 우리는 신선한 쇠고기 패티를 이야기하고 있습니다.
나는 우리 모두 맥도날드에서 제공되는 균일한 회색, 쫄깃함, 기이한 합성이지만 고기 패티에 꽤 익숙하다고 생각하며, 그것이 훌륭하다고 주장하기는 어려울 것입니다. Wendy 's에서 사용되는 것과 같은 신선한 쇠고기 패티는 맥도날드가 Five Guys 및 Shake Shack과 같은 패스트 캐주얼 버거 체인과 경쟁하는 데 도움이되는 동시에 모든 것을 바꿀 수 있습니다.
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단점(그리고 McD's가 지금까지 신선한 쇠고기를 가져오지 않은 이유)은 물론 신선한 쇠고기 쿼터 파운드를 요리하는 데 시간이 더 오래 걸린다는 것입니다. 그리고 그것은 가장 바쁜 시간에 쿼터 파운드를 만들어내는 드라이브 스루의 능력을 심각하게 제한할 수 있습니다. 물론 버거용으로 파는 보통의 냉동 퍽보다 신선한 소고기 패티를 익히는 데 1분 정도 더 걸리지만 10명이 줄을 서서 기다리면 그 시간이 더해진다.
그러나 여전히 식사를 하기까지 총 5분도 채 걸리지 않을 것입니다. 이것은 제가 아는 어떤 좌식 레스토랑보다 빠른 것입니다. 그리고 댈러스와 오클라호마의 테스트 시장에서 맥도날드가 테스트 중인 새로운 신선한 쇠고기 패티는 성공을 거두었습니다.
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McD's는 올해 텍사스의 더 많은 지역에 신선한 쇠고기 쿼터 파운더스를 도입할 계획이며, 2018년에는 대부분의 매장에서 구입할 수 있습니다. 사용).
나는 맥도날드가 더 신선한 재료를 사용한다는 것을 알았다면 맥도날드에 들를 가능성이 훨씬 더 높았을 것입니다. 이것이 맥도날드가 신선한 육류 판매 경쟁자를 따라잡는 데 도움이 되는지 시간이 말해줄 것입니다.