Radicchio는 내가 가장 좋아하는 샐러드 재료 중 하나입니다. 쌉싸름한 빛깔의 채소가 어떤 요리를 담아도 빛을 발합니다. 가장 좋은 것은 신선하게 먹거나 볶거나 그릴에 올려 먹을 수 있습니다. 신선한 라디치오를 원하신다면 좋아하는 샐러드 재료와 함께 버무려 건강하고 다채로운 여름 식사를 즐겨보세요.
Radicchio는 내가 가장 좋아하는 샐러드 재료 중 하나입니다. 쌉싸름한 빛깔의 채소가 어떤 요리를 담아도 빛을 발합니다. 가장 좋은 것은 신선하게 먹거나 볶거나 그릴에 올려 먹을 수 있습니다. 신선한 라디치오를 원하신다면 좋아하는 샐러드 재료와 함께 버무려 건강하고 다채로운 여름 식사를 즐겨보세요.
관련 이야기. 비건 부활절 메뉴
참깨 비네그레트를 곁들인 라디키오 시금치 샐러드
6인분
재료:
-
NS
- 1개의 중간 머리 라디키오, 코어, 분리 및 찢어진 잎
- 5온스의 신선한 아기 시금치
- 1/2 붉은 양파, 얇게 썬 것
- 타히니 2테이블스푼(얇은 품종이 가장 좋습니다)
- 올리브 오일 3큰술
- 청주 식초 2큰술
- 다진 신선한 골파 1큰술
- 참깨 3큰술
- 취향에 따라 소금과 갓 갈은 후추
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
지도:
-
NS
- 큰 그릇에 라디치오, 시금치, 양파를 함께 섞습니다.
- 작은 그릇에 타히니, 오일, 식초, 골파를 함께 휘젓습니다.
- 비네그레트의 절반을 샐러드 위에 붓고 코팅되도록 던집니다. 원하는 경우 비네그레트를 더 추가합니다.
- 통깨를 넣고 다시 버무려주세요. 즉시 봉사하십시오.
NS
NS
NS
더 맛있는 비건 샐러드 레시피!
