에도 불구하고 맥도날드' 고기와 농산물에서 흔히 발견되는 박테리아를 퇴치하기 위해 햄버거에 "핑크 슬라임"을 사용하는 이면에는 좋은 의도처럼 보이지만 논란의 여지가 있는 첨가제는 그렇게 하지 않았습니다. 패스트 푸드 거인 어떤 호의.
맥도날드는 슬라임을 중단하기로 한 결정이 1년 전에 내려졌다고 주장하지만, 많은 사람들은 여전히 제이미 올리버의 식품 혁명 결정에 큰 역할을 했습니다.
맥도날드 지난 주에 유명한 햄버거에서 "핑크 슬라임"(일명 수산화암모늄)의 사용을 완전히 제거했다고 발표했습니다. MSNBC. 가정용 세제와 일부 폭발물의 일반적인 성분인 점액은 농담이 아니라 고기에서 발견되는 박테리아를 죽이는 데 사용되었습니다. USDA는 이것이 "음식에 사용하기에 일반적으로 안전하다"고 주장했지만, 셰프와 방송인에 의해 발견되고 공개되자 대중은 분노했습니다. 제이미 올리버.
케미컬 버거
에피소드 제이미 올리버의 식품 혁명, 2011년 4월 방영된 '핑크슬라임'. Oliver는 분홍색 점액을 "가장 저렴한 형태의 개 사료"라고 불렀고 음식에 사용하는 것을 "충격적"이라고 불렀습니다. (핑크 슬라임에 대한 Jamie Oliver의 에피소드를 보십시오.)
올리버의 에피소드는 국내외에서 모두 시청되었지만 맥도날드는 제품은 하나의 이벤트에 묶이지 않고 대신 글로벌 생고기 표준 준수를 위해 만들어졌습니다. 움직임.
이것은 목장주 및 농산물 생산자와의 인터뷰를 포함하여 최근 맥도날드 광고에서 입증되며, 이는 레스토랑에서 더 많은 지역의 신선한 농산물을 사용하는 경향을 보여줍니다. 또한 맥도날드는 올리버의 에피소드가 방영되기 몇 달 전인 2010년 8월부터 핑크 슬라임이 공급망에서 사라졌다고 주장합니다.
당신만의 것을 만드세요
믿거나 말거나 햄버거에서 핑크 슬라임을 피하는 가장 좋은 방법은 집에서 요리하는 것입니다.
우리에게 말해
맥도날드가 고기에서 "분홍색 점액"을 제거했다고 생각하십니까? 아니면 Jamie Oliver의 쇼 결과라고 생각하십니까?
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