자기 전에 케이크 한 조각이나 아이스크림 한 그릇을 먹고 나서 죄책감을 느낀 적이 있습니까? 우리는 모두 거기에 있었다. 그러나 완전히 건강한 재료로 만든 이 맛있고 생 트러플을 사용하면 단것을 만족시키고 기분을 좋게 할 수 있습니다.
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코코아에 대한 견과류
서빙 사이즈 10
에서 적용한 레시피 생식 해독 울리카 데이비슨
이 작은 볼에 들어 있는 견과류와 코코아의 맛있는 조화는 절대적으로 신성합니다. 또한 하루 중 언제든지 자신을 치료할 수 있을 정도로 건강합니다.
재료:
- 호두 3/4컵
- 캐슈넛 1/3컵
- 1/4 컵 날짜
- 코코아 가루 1큰술
- 코코넛 오일 1/2큰술
- 아가베 넥타 1/2큰술
- 물 2큰술
지도:
- 호두, 캐슈, 대추를 푸드 프로세서에 넣고 작은 조각으로 쪼개질 때까지 섞습니다.
- 대추야자, 코코아 가루, 코코넛 오일, 아가베 과즙, 물을 넣으십시오. 펄스 또는 혼합하여 결합하십시오. 측면을 긁어내고 모든 재료가 완전히 결합될 때까지 필요한 만큼 누릅니다.
- 혼합물을 냉장고에서 30분 동안 식히십시오.
- 혼합물을 한 번에 큰 스푼으로 작은 공으로 굴립니다.
- 트러플은 다시 밀봉할 수 있는 용기에 담아 냉장고에 보관하세요.
열대 지방의 터치
14인분
더 가볍고 트로피컬한 풍미가 더해진 트러플을 선호한다면 이 맛있는 간식에 들어 있는 아삭아삭하고 맛있는 코코넛에 감사할 것입니다.
재료:
- 생 아몬드 1/2컵
- 생 캐슈 1/2컵
- 잘게 썬 무가당 말린 코코넛 1/2컵
- 아가베 넥타 1큰술
- 코코넛 오일 1큰술
- 물 2큰술
- 소금 1/8작은술
- 스테비아 1/8작은술
지도:
- 아몬드와 캐슈넛을 푸드 프로세서에 넣고 가루가 될 때까지 갈아줍니다.
- 코코넛을 넣고 몇 번 펄싱하십시오.
- 아가베, 코코넛 오일, 물, 소금 및 스테비아를 넣으십시오. 완전히 결합될 때까지 블렌딩하고 벽을 긁고 필요에 따라 혼합물을 누릅니다.
- 혼합물을 냉장고에서 30분 동안 식히십시오.
- 혼합물을 한 번에 큰 스푼으로 작은 공으로 굴립니다.
- 트러플은 다시 밀봉할 수 있는 용기에 담아 냉장고에 보관하세요.
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