작업 마감일, 가족 의무, 교회 약속 및 집 청소 사이에 저녁 식사를 준비하는 데 몇 시간을 할애할 시간이 누가 있습니까? 짧은 시간이지만 매일 밤 패스트푸드에 대한 갈망이 없는 상황에서 엄마는 무엇을 해야 할까요?
놀랍게도, 준비하는 데 오랜 시간이 걸리지 않는 가정식 요리를 매일 밤 만들 수 있습니다. 몇 가지 간단한 저녁 식사 지름길로 당신의 삶을 조금 더 단순하게 만들 수 있습니다. 아이들의 숙제를 돕고, 가족이 함께 게임을 하고, 요리하는 대신 남편과 소파에서 껴안는 데 더 많은 시간을 보내십시오. 아, 걱정하지 마세요. 품질과 맛이 ~ 아니다 희생되다.
몇 가지 기본 식사를 준비하십시오.
항상 가족이 좋아하는 몇 가지 "가는" 식사를 준비하십시오. 스파게티, 타코, 햄버거, 피자를 생각해 보십시오. 이것들은 모두 요리하기 쉽고 최소한의 시간과 노력이 필요합니다. 스트레스가 많은 하루를 보내고 요리하고 싶지 않거나 늦게 집에 돌아오는 것이 싫다면, 항상 주식을 준비하는 것이 생명의 은인입니다.
식사는 미리 준비하세요
이것은 약간의 훈련이 필요하지만 일주일을 10배 더 효율적으로 운영할 것입니다. 매주 일요일, 식료품점에 간 후 한 시간 동안 일주일 동안 사용할 모든 채소를 자르고 깍둑썰기하십시오. 지퍼로 잠그는 큰 봉지에 넣고 식사 날짜를 표시한 후 얼리십시오. 이것은 볶음, 수프 및 캐서롤에 적합합니다. 일을 마치고 집에 오면 준비한 수제 저녁을 스토브에 버리고 휴식을 취하십시오.
두 단어 - 슬로우 쿠커
바쁜 엄마들에게 슬로우 쿠커(OK — 그리고 커피)보다 더 위대한 발명품은 없습니다. 수프에서 스튜, 사과 칩에 이르기까지 모든 것이 아침에 10분 이내에 준비되고 저녁에 먹을 준비가 됩니다. 집에 있는 엄마들은 낮잠을 자면서 요리를 하는 대신 재료를 투입할 수 있다. 저녁에 뒤따르는 혼돈 저녁).
요리하지마
네, 제대로 읽으셨습니다. 요리도 하지 말고 외식도 하지 마세요. 대신 어느 날 밤 피크닉 스타일의 저녁 식사를 계획하십시오. 크래커와 치즈, 사과와 땅콩 버터, 델리 스타일의 런치 미트 샌드위치, 신선한 과일과 채소가 재미있고 만족스러운 식사를 만듭니다. 또한 차가운 파스타와 닭고기 또는 참치 샐러드의 힘을 과소 평가하지 마십시오. 이것들은 모두가 잠자리에 들기 전날 밤에 만들어 다음 날 저녁 식사 때까지 냉장 보관할 수 있습니다.
대리자
마지막으로 저녁의 짐을 혼자 짊어지지 마십시오. 대신, 온 가족이 참여하게 하고 모든 사람에게 작업을 할당하여 프로세스를 더 원활하게 진행하세요. 십대들은 반찬을 만들고 메뉴 계획을 도울 수 있고, 아이들은 식탁을 차리고 설거지를 도울 수 있고, 남편은 그릴 요리를 할 수 있습니다. 유아도 냅킨과 플레이스매트를 테이블로 가져와 도움을 줄 수 있습니다. 작업을 위임함으로써 시간과 에너지를 절약할 수 있을 뿐만 아니라 가족과 함께 시간을 보낼 수 있습니다. 이는 효과적으로 한 돌로 두 마리의 새를 죽일 수 있습니다.
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