새해의 시작은 항상 새로운 것을 시도할 수 있는 기회를 제공합니다! 당신과 당신의 가족이 세계 여행을 꿈꾸지만 대륙 횡단에 탑승하기 전에 약간의 저축이 필요하다면 비행, 이 구운 피쉬 앤 칩스와 함께 디너 플레이트의 관점에서 세계 일주를 해보는 것은 어떨까요? 레시피?
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당신의 식탁에 세계의 맛을 가져다 줄 일요일 저녁 식사를 사용하십시오. 약간의 상상력과 소수의 맛있는 국제 요리법만 있으면 됩니다.
모험을 계획하는 데 온 가족이 참여하십시오.
- 다채로운 지도를 만들어 저녁 식사 시간 목적지를 표시하고 "방문한" 플래그나 핀으로 각 위치를 표시합니다.
- 각 가족 구성원의 여권을 디자인하고 탐험하는 각 국가에 대한 스탬프 또는 특별 표시를 만드십시오.
- 각 가족 구성원에게 식사의 원산지 국가에 대한 약간의 정보를 조사하고 저녁 식사와 함께 이러한 재미있는 사실에 대해 토론하도록 요청하십시오.
가족과 함께하는 일요일 저녁 식사는 건강한 식사를 통해 서로의 회사를 즐길 수있는 좋은 방법입니다. 주간 활동을 계속해야 하는지 궁금하다면 다음과 같은 몇 가지 통계가 있습니다.
- 미네소타대학교 공중보건대학의 연구원들은 가족과 자주 저녁을 보내며 다이어트 약을 사용하거나 섭식을 할 가능성이 적습니다. 장애.
- 미국 영양학 협회(American Dietetic Association)에 따르면 연구에 따르면 가족 저녁 식사에 자주 함께 하는 아이들은 일반적으로 더 건강한 식단을 섭취합니다.
튀긴 버전보다 더 건강하고 덜 지저분한 오븐에 구운 피쉬 앤 칩스는 유쾌한 옛 영국으로 데려다 줄 훌륭한 식사 아이디어입니다! 이 저녁 식사는 전 세계 모험의 훌륭한 시작입니다!
오븐에 구운 피쉬 앤 칩스 레시피
6인분
재료:
- 껍질을 벗기고 큰 쐐기로 자른 적갈색 감자 4개
- 올리브 오일 2큰술
- 맛을 내기 위해 바다 소금과 갓 갈은 후추
- 양념을 하지 않은 빵가루 1컵
- 1 컵 으깬 옥수수 또는 밀기울 플레이크
- 계란 2개
- 거친 머스타드 1큰술
- 껍질과 뼈가 없는 대구 또는 해덕 필레 1-1/4파운드, 12개의 균일한 크기로 자른 것
- 타르타르 소스
- 레몬 웨지
지도:
- 오븐을 화씨 450도로 예열합니다. 테두리가 있는 큰 베이킹 시트에 기름을 살짝 바르십시오. 큰 그릇에 올리브 오일, 소금, 후추로 감자를 버무립니다. 단일 층의 베이킹 시트에 감자를 놓습니다. 15분 동안 굽습니다.
- 그 동안 빵 부스러기와 시리얼을 큰 지퍼백에 넣습니다. 넓고 얕은 그릇에 계란과 머스타드를 함께 휘젓습니다. 생선에 소금과 후추로 간을 합니다. 생선을 계란 혼합물에 담그고 양면을 코팅한 다음 지퍼백에 넣고 저어가며 코팅합니다.
- 주걱을 사용하여 프라이팬을 베이킹 시트의 한쪽으로 밀어 넣습니다. 가방에서 생선을 제거하고 과도한 코팅을 부드럽게 털어냅니다. 생선을 베이킹 시트로 옮기고 조각을 한 층으로 배열하십시오. 생선이 겉이 바삭하고 속까지 익을 때까지 15분 더 굽습니다. 감자튀김은 겉은 바삭하고 속은 부드러워야 합니다.
- 타르타르 소스와 레몬 조각과 함께 제공하십시오.
한 번에 한 끼의 세계를 만나보세요! 일요일 저녁 식사는 당신과 당신의 가족이 모험을 나누기에 좋은 시간입니다!
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