호박 쿠키 도우 딥은 올 가을에 먹을 수 있는 최고의 디저트일 것입니다 – SheKnows

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딥이 에피타이저 스프레드와 스포츠 관람을 위한 것이라고 생각한다면 다시 생각해보세요. 디저트 딥이 너무 재미있을 수 있기 때문입니다.

마사 스튜어트
관련 이야기. Martha Stewart는 이 하나의 비밀 재료를 사용하여 구운 치즈를 완벽한 가을 간식으로 바꿉니다.

할로윈이 끝났다고 해서 끝이 아니다. 호박 요리법 종료해야합니다. 이 호박 초콜릿 칩 쿠키 반죽 딥은 호박 퓌레를 한 두 캔 더 집어먹기에 충분한 이유가 됩니다. 계란이 들어가지 않아 생반죽을 먹을 걱정은 없지만, 마치 쿠키반죽을 핥는 듯한 맛에 호박과 향신료의 가을 풍미가 더해져 재미를 더했습니다.

한 숟갈 정도는 괜찮지만 그레이엄 크래커, 진저스냅, 프레즐 등을 먹고 삽니다.

호박 쿠키 반죽 딥
이미지: 지나 Matsoukas/SheKnows

호박 쿠키 반죽 딥 레시피

8-10인분

총 시간: 20분

재료:

  • 무염 버터 4큰술
  • 흑설탕 1/4컵
  • 바닐라 추출물 1작은술
  • 연화 크림 치즈 4온스
  • 호박 퓨레 1/2컵
  • 가루 설탕 1/3 컵
  • 계피 1/2작은술
  • 생강 1/4작은술
  • 육두구 1/8작은술
  • 정향 가루 1/8작은술
  • 1/2 컵 초콜릿 칩

지도:

  1. 중간 불에 작은 냄비에 버터와 흑설탕을 섞는다. 설탕이 녹을 때까지 휘저은 다음 바닐라를 넣고 저어주고 불을 끄고 식힙니다.
  2. 중간 크기의 그릇에 휴대용 믹서를 사용하여 크림 치즈와 호박을 함께 치십시오. 슈가파우더를 천천히 넣고 부드러워질 때까지 계속 저어줍니다.
  3. 향신료와 식힌 버터 혼합물을 넣고 부드러워질 때까지 치십시오.
  4. 주걱으로 초코칩을 섞어주세요.

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