우리 대부분은 적어도 한 번은 끔찍한 레스토랑 경험을 했습니다. 소셜 미디어의 가장 큰 장점은 피드백을 다른 잠재 고객과 공유할 수 있다는 것입니다. 비록 그것이 항상 우리에게 유리한 것은 아니지만 말입니다.
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있는 것으로 보이는 게시물에서 삭제된 이후 (그러나 그 사본은 다음을 통해 찾을 수 있습니다. 인디펜던트), North Yorkshire에서 Hannah C로 확인된 여성은 12월에 트립어드바이저에 방문하여 자신의 좋지 않은 경험을 공유했습니다. 베넷의 카페 앤 비스트로 그녀가 "애프터눈 티"를 위해 방문한 High Petergate에서.
Hannah는 실제로 차를 주문하지 않았지만. 그녀가 주문한 것은 뜨거운 물과 레몬 한 조각이었습니다. 그녀는 “예산이 빠듯”하다고 설명했습니다. 그러나 그녀의 친구는 케이크와 음료를 주문했고 한나가 뜨거운 물과 레몬 음료에 대해 청구한 것보다 실제로 초콜릿 케이크 한 조각이 더 낮은 가격표(1.90파운드)와 함께 제공된 것으로 밝혀졌습니다. (£2).
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그러나 Hannah가 "절대적으로 끔찍한" 경험으로 묘사한 것에 대해 사과하기 보다는 보통) Bennett's Cafe의 매니저는 매우 다른 입장을 취하기로 결정하고 Hannah에게 자신이 왜 그랬는지 정확히 설명했습니다. 청구됨.
메시지는 일부는 snark, 일부는 통계였으며 시작되었습니다. "당신이 '찢어졌다'고 느끼는 것에 대해 유감입니다. 당신이 왜 그렇지 않은지 설명하려고 노력하겠습니다."
매니저는 웨이터가 Hannah의 주문을 처리하면서 "2-3분"을 어떻게 소비했는지 자세히 설명했습니다. 레몬, 뜨거운 물을 마시고, 그녀가 끝나면 컵과 접시를 씻는 등… 그리고 통계가 나왔습니다. 부분.
"임대료, 사업비, 전기료, 은행 수수료 등 사업의 간접비 비용은 거래 시간당 £27.50입니다."라고 관리자는 썼습니다. “동료들에게 적정한 생활비를 지급하고, 휴일 수당을 고려하여 국민보험을 그리고 문을 열기 전과 문을 닫은 후에 비생산적인 시간에 당신을 서빙한 웨이터는 1인당 £12.50의 비용이 듭니다. 시간.
“따라서 비용은 시간당 £40 또는 분당 67p입니다. 즉, 2-3분의 서비스를 제공하는 비용은 £1.34 – £2.00입니다.
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"그런 다음 정부는 20%의 VAT를 추가하여 과일 주입 비용을 £1.60에서 1.5펜스짜리 티백이든 5달러짜리 레몬 조각이든 상관없이 £2.40 펜스. (원문)”
이 상호작용이 재미있을 수 있지만, 그것은 또한 학교에 가는 것이 공정한지 여부에 대한 흥미로운 질문을 제기합니다. 레스토랑에서 뜨거운 물과 레몬을 주문하고 다른 (유료) 고객이 귀하의 음식을 먹을 수 있을 때 비용을 지불하지 않을 것으로 예상하십시오. 테이블? 동시에 Hannah는 혼자가 아니었고 그녀의 친구는 유료 고객이었습니다. 식당에서 정말 그녀에게 요금을 청구했어야 했을까요? 그리고 그것은 뜨거운 물과 레몬 한 조각에 대한 합리적인 가격입니까?