올 여름, 환상적인 거꾸로 된 복숭아 파이와 같이 온 가족이 좋아할 신선한 과일 디저트를 만드십시오. 신선한 캘리포니아 복숭아를 피칸, 생강, 계피를 포함한 다른 훌륭한 재료와 결합하여 이 훌륭한 파이를 만들 수 있습니다.
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거꾸로 된 생강 피칸 복숭아 파이
8인분을 만든다
재료:
- 밀가루 1컵
- 1/4 컵 가루 설탕
- 다진 피칸 1/4컵, 구운 것
- 다진 결정화된 생강 2큰술
- 1 1/2작은술 시나몬
- 1/2컵과 연화 버터 2테이블스푼, 나누어서
- 흑설탕 1큰술
- 단단한 캘리포니아 복숭아 4개, 씨를 제거하고 각각 8조각으로 자른 것
- 바닐라빈 아이스크림 8스쿱(선택사항)
지도:
- 오븐을 화씨 325도로 예열하고 빵 팬에 버터를 살짝 두릅니다.
- 밀가루, 가루 설탕, 피칸, 결정화된 생강, 계피 1작은술을 함께 저어줍니다.
- 버터 1/2컵을 넣고 잘 섞어 부드러운 반죽을 만듭니다.
- 준비한 팬의 바닥에 눌러 붙이고 25분간 굽는다.
- 식힌 다음 거친 부스러기로 부수어 크고 작은 조각을 남깁니다.
- 전자레인지에 큰 볼에 남은 버터를 녹이고 흑설탕과 남은 계피를 넣고 저어줍니다.
- 버터 혼합물에 과일을 버무린 다음 센 불에서 약 1~2분 동안 앞뒤로 살짝 탄다.
- 그릴에서 제거합니다. 그릇에 아이스크림을 담고 따뜻한 과일을 얹고 잘게 부순 쇼트브레드를 뿌립니다.
서빙 당: 260칼로리, 단백질 3g, 탄수화물 26g, 총지방 17g, 콜레스테롤 40mg, 나트륨 150mg, 섬유질 2g.
캘리포니아 나무 과일 계약의 의례