체리는 제가 가장 좋아하는 여름 과일 중 하나입니다. 매우 달콤하고 맛있을 뿐만 아니라 이 화려한 붉은 보석에는 건강상의 이점이 있습니다. 체리가 건강을 증진하고 만성 질환을 퇴치하는 7가지 방법이 있습니다.
체리는 제가 가장 좋아하는 여름 과일 중 하나입니다. 매우 달콤하고 맛있을 뿐만 아니라 이 화려한 붉은 보석에는 건강상의 이점이 있습니다. 체리가 건강을 증진하고 만성 질환을 퇴치하는 7가지 방법이 있습니다.
체리의 7가지 건강상의 이점
“스위트 노스웨스트 체리는 영양과 건강 측면에서 많은 것을 제공합니다. 블루베리, 크랜베리 및 기타 알려진 슈퍼프루트와 같은 이점이 있습니다.”라고 James Michael은 말합니다. 책임자는 노스웨스트 체리, 오레곤, 워싱턴, 아이다호, 유타 및 몬태나를 대표하는 재배자 조직. "이러한 건강상의 이점과 이것이 소비자에게 의미하는 바를 강조하는 더 많은 연구와 함께, 사람들은 신선한 달콤한 체리를 여름보다 훨씬 더 넓은 관점에서 보기 시작했습니다. 치료하다. 실제로 우리는 사람들이 일년 내내 달콤한 체리의 이점을 즐길 수 있도록 체리 냉동, 보존 및 건조 형식이 증가하는 것을 보고 있습니다.” 당신이 해야 하는 이유도 여기에 있습니다.
1. 체리는 알츠하이머 병의 위험을 줄입니다
연구에 따르면 스위트 체리에서 발견되는 화합물은 신경 세포를 보호하는 역할을 할 수 있습니다. 뇌 기능에 관여하고 산화 스트레스를 줄이며 잠재적으로 다음의 위험을 줄일 수 있습니다. 알츠하이머.
2. 체리가 암과 싸우다
섬유질, 비타민 C, 카로티노이드 및 안토시아닌은 달콤한 체리에서 발견되는 암 예방 성분의 4배입니다. 또한 체리에서도 발견되는 시아니딘은 신체의 자유 라디칼 소거를 크게 증가시켜 암을 예방하고 퇴치하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
3. 체리는 심혈관 질환을 예방합니다
체리에서 발견되는 안토시아닌은 심혈관 질환의 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 이것은 염증, 심혈관 플라크 및 산화질소 형성을 포함하여 많은 손상 가능성으로부터 신체의 지질을 보호함으로써 이루어집니다.
4. 체리는 당뇨병을 예방합니다
당뇨병에서 보호 역할은 상대적으로 드물지만 연구자들은 인슐린 저항성과 포도당 불내성을 줄이는 데 안토시아닌의 역할에 관심이 있습니다. 당뇨병 조절에서 혈당 지수의 역할이 새로운 관심을 얻었기 때문에 약 22의 적당한 혈당 지수를 가진 스위트 체리, 살구(57), 포도(46), 복숭아(42), 블루베리(40) 또는 자두와 같은 고급 과일과 비교하여 더 나은 과일 기반 스낵으로 생각됩니다. (39).
5. 체리는 항염 식품이다
체리는 또한 고통스러운 염증을 일으키는 원인이 되는 효소를 억제하는 것으로 알려진 강력한 파이토케미컬을 통해 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
6. 체리는 고혈압과 뇌졸중의 위험을 낮춥니다
체리 1인분에는 무려 270mg의 칼륨이 함유되어 있는데, 이는 사과 148mg, 딸기 254mg입니다. 충분한 칼륨이 고혈압과 뇌졸중의 위험을 감소시킨다는 증거가 있습니다.
7. 더 나은 수면을 위해 체리를 먹어라
체리는 일주기 리듬을 조절하고 건강한 수면 패턴을 촉진하여 시차를 줄이는 데 효과적인 멜라토닌의 좋은 식품 공급원입니다.
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