파인애플, 캐슈 및 바질을 추가하여 일반적인 볶음밥 레시피를 시작하십시오. 이 레시피는 고급 민족 조리기구 제조업체 IMUSA의 중국 설날 레시피를 각색한 것입니다. 원래는 가볍게 두드린 계란 두 개를 요구했습니다. 우리는 맛있는 비건 친화적 인 조리법을 만들기 위해 계란을 생략했습니다.
파인애플, 캐슈 및 바질을 추가하여 일반적인 볶음밥 레시피를 시작하십시오. 이 레시피는 고급 민족 조리기구 제조업체 IMUSA의 중국 설날 레시피를 각색한 것입니다. 원래는 가볍게 두드린 계란 두 개를 요구했습니다. 우리는 맛있는 비건 친화적 인 조리법을 만들기 위해 계란을 생략했습니다.
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바질 파인애플 볶음밥
IMUSA의 전문가들은 다음을 사용할 것을 제안합니다. IMUSA 논스틱 코팅 웍. 웍이 없으면 붙지 않는 큰 프라이팬을 사용하십시오.
4~6인분
재료:
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- 간장 3큰술
- 설탕 1큰술
- 식물성 기름
- 다진 마늘 3쪽
- 다진 중간 크기의 붉은 양파 1개
- 찬 흰 쌀밥 2컵
- 1-1/2 컵 통조림 파인애플 덩어리, 물기 제거
- 냉동 완두콩 1컵
- 구운 캐슈넛 1/2컵
- 잘게 썬 신선한 바질 1컵
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지도:
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- 설탕과 간장을 섞어서 따로 보관하십시오.
- 센 불에 웍을 가열합니다. 웍에 기름 2큰술을 넣은 다음 웍을 기울여 기름을 휘젓고 양면을 코팅합니다.
- 기름에서 연기가 나기 시작하면 마늘과 양파를 1분 동안 볶고 그릇에 따로 보관합니다.
- 웍에 참기름 4숟가락을 더 넣고 밥을 볶아주세요. 납작한 나무 주걱으로 5분 정도 볶다가 쌀알이 뭉쳐질 정도로 옅은 갈색이 될 때까지 볶는다.
- 다진 마늘과 양파를 넣고 섞은 간장에 버무립니다. 2분 더 볶습니다.
- 파인애플, 완두콩, 캐슈넛을 넣고 골고루 섞는다. 불에서 내리고 다진 바질을 섞는다.
- 서빙하기 전에 여분의 바질로 장식하십시오.
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