이 치즈 버거는 이미 내장되어 있기 때문에 사이드 칩을 주문할 필요가 없습니다.
빵도 필요 없습니다. 한입 먹을 때마다 더 좋은 것이 기다리고 있기 때문입니다. 바로 바삭한 수제 토르티야 칩입니다. 그리고 양파와 피클이없는 치즈 버거는 무엇입니까? 그들은 이 치즈 나쵸의 필수품입니다.
관련 이야기. Ina Garten의 슈퍼볼 준비 나초에는 놀라운 성분이 들어 있습니다.
비밀 재료는 머스타드와 케첩입니다. 양파와 피클과 함께 가볍게 이슬비를 내리면 이 나초가 완벽한 치즈버거 맛을 낼 수 있습니다.
또띠아 칩에 녹인 치즈가 최고지만 치즈 버거 스타일이 더 좋습니다.
특히 토르티야 칩을 먹으면서 이 치즈버거를 먹을 수 있어서 좋아요. 두 세계의 최고.
그들은 또한 재미있는 전채를 만듭니다.
치즈버거 나초 레시피
번 대신에 이 치즈버거에는 나초 스타일의 수제 바삭한 또띠아 칩이 함께 제공됩니다. 이 치즈버거 나초에 양파, 피클, 케첩, 머스타드가 토핑되어 있고 녹은 치즈가 많이 있습니다.
2인분
준비 시간: 10분 | 요리 시간: 35분 | 총 시간: 45분
재료:
- 4개의 삼각형으로 자른 옥수수 토르티야 8개
- 카놀라유 1/2컵 (양은 팬의 크기에 따라 다를 수 있습니다)
- 소금 4 대시(또띠야 칩용)
- 갈은 소고기 8온스
- 양파가루 1작은술
- 마늘가루 1/2작은술
- 소금 1/4작은술(소고기용)
- 갈은 후추 1/2작은술
- 잘게 썬 샤프 체다 치즈 2컵
- 다진 양파(흰색 또는 노란색) 1/4컵
- 다진 딜 피클 조각 1/4컵
- 케첩 6방울
- 노란색 준비된 머스타드 6개
지도:
- 작은 프라이팬을 중불로 가열하고 카놀라유를 넣습니다.
- 프라이팬에 토르티야 4분의 1을 넣고 기름이 기포가 생기면 4분의 3을 더 넣는다. 팬에 굽는 또띠야 4분의 1의 양은 팬의 크기에 따라 달라질 수 있습니다. 팬이 과밀하지 않도록 배치로 요리하십시오.
- 칩의 바닥이 황금색으로 변하면 뒤집습니다.
- 칩의 양면이 황금색이면 팬에서 종이 타월을 깐 접시로 옮깁니다. 따로.
- 중간 크기의 프라이팬을 중불로 가열하고 다진 쇠고기, 양파 가루, 마늘 가루, 소금, 후추를 넣습니다. 함께 저어.
- 다진 쇠고기가 완전히 익을 때까지 요리하십시오.
- 다진 쇠고기를 종이 타월을 깐 접시에 옮깁니다.
- 서빙 접시, 얕은 그릇 또는 종이가 깔린 플라스틱 햄버거 바구니에 칩을 추가합니다.
- 다진 쇠고기를 한 겹 얹은 다음 치즈를 얹습니다.
- 접시를 전자레인지에 약 30초 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 돌립니다.
- 그 위에 양파, 피클, 케첩과 머스타드를 뿌립니다.
- 즉시 봉사하십시오.
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