계란샐러드가 맛있어서 오후에 간단히 먹기 위해 크래커를 추가했습니다. 전 지방 마요네즈 대신 크리미한 그릭요거트, 허니머스타드로 간을 하고 소금으로 살짝 간을 했습니다.
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한입 크기의 그릭 요거트 계란 샐러드 스택 레시피
12바이트를 얻습니다.
재료:
- 팝칩스 등 퍼프크래커 12종
- 껍질을 벗긴 삶은 달걀 4-5개
- 그릭 요거트 1(6온스) 용기
- 허니 머스타드 2큰술
- 다진 적양파 1큰술
- 소금과 후추 맛
- 장식용 소금
- 장식용 신선한 파슬리
지도:
- 계란은 노른자를 제거하여 반으로 잘라주세요.
- 볼에 노른자, 그릭 요거트, 허니 머스타드, 다진 양파를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞습니다.
- 달걀 흰자를 아주 작은 조각으로 자르고 요구르트 혼합물에 넣고 잘 섞습니다.
- 작은 숟가락을 사용하여 부풀어 오른 크래커에 계란 샐러드를 한 숟갈 떨어뜨리고 서빙 접시에 담습니다.
- 간을 한 소금과 신선한 파슬리를 뿌려 장식하십시오. 즉시 봉사하십시오.
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