익은 라즈베리를 스무디에 넣고 아이스 팝 몰드에서 얼립니다. 일단 얼면, 이 간식은 식히는 맛있는 방법을 위해 다크 초콜릿에 뛰어듭니다.
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더운 여름날 얼음처럼 차가운 과일 스무디보다 더 좋은 것은 없습니다. 여기에서 나는 내 아이들을 위해 만드는 간단한 라즈베리 스무디 레시피를 집에서 만든 초콜릿 코팅에 담근 하나의 맛있는 냉동 간식으로 변형했습니다. 이것들은 매우 건강에 좋은 간식이며 즐기는 것에 대해 죄책감을 느끼지 않습니다. 라즈베리의 팬이 아니라면 좋아하는 과일로 교체하고 이 상쾌한 팝에 대한 나만의 스핀을 만드십시오.
스틱 레시피에 초콜릿 담근 라즈베리 스무디
수율 6
재료:
스무디 팝을 위해
- 아이스 팝 몰드(또는 종이컵과 나무 아이스 팝 스틱으로 대체 가능)
- 신선 또는 냉동 유기농 라즈베리 1-1/2컵
- 얇게 썬 바나나 2개
- 바닐라 아몬드 우유 1컵
- 1/2 컵 유제품이 함유되지 않은 바닐라 요구르트
- 아가베 또는 메이플 시럽 2큰술
초콜릿 코팅용
- 다진 양질의 유기농 다크 초콜릿 2온스
- 유기농 코코넛 오일 1큰술
- 아가베 또는 메이플 시럽 1작은술
- 꼬집음 바다 소금
지도:
- 블렌더에 스무디 재료를 모두 넣습니다.
- 혼합물이 부드럽고 크림처럼 될 때까지 높은 온도에서 혼합합니다. (블렌딩에 문제가 있으면 프로세스를 돕기 위해 액체를 조금 더 추가하십시오.)
- 스무디 혼합물을 아이스 팝 몰드에 붓고 몰드를 냉동실에 몇 시간 동안 또는 고체가 얼 때까지 둡니다.
- 작은 소스 냄비(또는 전자레인지용 그릇)에 초콜릿 코팅 재료를 넣고 초콜릿이 녹을 때까지 데워주세요. 소스를 그릇에 붓고 식히십시오.
- 스무디 팝을 코팅할 준비가 되면 틀에서 꺼내 막대를 잡고 초콜릿 혼합물에 조심스럽게 담그십시오.
- 왁스 페이퍼를 깐 접시에 놓고 초콜릿이 굳을 때까지 몇 분 동안 다시 냉동실에 넣습니다.
- 냉동실에서 꺼내 맛있게 드세요.
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