이 세 가지 레시피에는 모두 Welch's에서 만든 100% 과일 주스가 포함되어 있습니다. 망고 스무디, 과일 샐러드 파르페, 치킨 케밥은 맛있고 건강하며 각각의 레시피는 많은 사람들을 기쁘게 할 것입니다.
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바나나 망고 스무디
이 스무디는 달콤하고 과일 향이 좋습니다. 과일과 과일 주스의 천연 설탕은 퇴폐적인 맛을 냅니다. 10분 이내에 이 스무디를 만들 수 있습니다.
2인분
재료:
- 웰치 100% 주스 망고의 파머스 픽 1컵
- 잘 익은 망고 1/2개
- 잘 익은 바나나 1/2개
- 무지방 플레인 요거트 1컵
- 1 컵 얼음 조각
지도:
- 블렌더에 모든 재료를 넣고 부드러워질 때까지 퓌레를 만듭니다. 키가 큰 유리잔 2개에 붓고 즉시 드십시오.
블랙베리 생강 라임 시럽을 곁들인 과일 샐러드
이 간단한 과일 샐러드는 맛있는 블랙베리, 라임, 생강 시럽으로 윤이 납니다. 과일을 자르는 동안 시럽이 함께 제공됩니다. 이 샐러드는 30분 이내에 준비되며 식사에 완벽하게 추가됩니다.
8인분
재료:
- 파머스 픽 by Welch의 100% 주스 블랙베리 2컵
- 신선한 라임 주스 1/4컵(라임 약 2개)
- 신선한 라임 제스트 2작은술(라임 약 2개)
- 잘게 다진 신선한 생강 2작은술
- 1-1/2 컵의 신선한 씨 없는 청포도, 씻어서 줄기 제거
- 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 한입 크기로 잘게 썬 신선한 파인애플 1-1/2컵
- 딸기 1-1/2컵, 줄기를 제거하고 한입 크기로 자른다
- 껍질을 벗기고 씨를 제거한 멜론 1-1/2컵, 먹기 좋은 크기로 잘게 썬 것
- 씻은 블랙베리 1-1/2컵
지도:
- 두꺼운 냄비에 Farmer's Pick Blackberry 100% Juice를 넣고 중불로 가열합니다. 끓이다가 즉시 중불로 줄여주세요. 주스가 반으로 줄어들 때까지 약 12-15분 동안 약불에서 끓입니다. 열에서 제거하고 식히십시오.
- 따뜻한 블랙베리 주스에 라임 주스, 제스트 및 생강을 추가합니다. 주스를 용기에 붓고 뚜껑을 덮고 냉장하십시오. 맛이 섞이고 주스가 식을 수 있도록 미리 준비하십시오.
- 작은 그릇이나 투명한 용기에 포도, 파인애플, 딸기, 멜론으로 시작하여 블랙베리로 끝나는 과일을 넣습니다.
- 식힌 블랙베리, 생강, 라임 시럽을 과일 위에 붓고 뚜껑을 덮고 냉장고에서 30분 더 휴지시킵니다. 시럽은 과일을 보라색으로 물들이고 과일이 시럽에 오래 머무를수록 더 진한 풍미를 만듭니다.
- 차갑게 서빙하십시오.
백리향을 곁들인 닭고기와 포도 케밥
이 치킨 케밥은 포도 맛이 나며 백리향, 요구르트, 마늘 및 기타 향신료 덕분에 맛이 좋습니다. 이 케밥은 최소 30분 동안 절인 후 꼬챙이에 꿰어 그릴 준비가 됩니다.
4인분
재료:
- 1인치 크기로 자른 뼈 없는 닭 허벅지 1파운드
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4컵
- 1/4 컵 플레인 요구르트
- Welch의 100% 주스 콩코드 포도로 만든 파머스 픽 1컵
- 4가지 신선한 타임
- 1 베이 리프
- 다진 마늘 3쪽
- 포도 1컵
- 1 붉은 양파, 굵게 다진 것
- 소금과 후추
- 요리 용 스프레이
지도:
- 엑스트라 버진 올리브 오일, 요구르트, 파머스 픽 by Welch's Concord Grape 100% 주스, 타임, 월계수 잎, 마늘을 밀봉 가능한 큰 플라스틱 냉동 백에 넣습니다. 마리네이드에 소금 1/2작은술과 후추 1/4작은술을 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다. 닭고기 조각을 추가하고 30분 또는 최대 4시간 동안 마리네이드하십시오.
- 요리하기 20분 전에 냉장고에서 닭고기를 꺼냅니다. 매리 네이드에서 조각을 제거하고 두드려 말리십시오. 깨끗한 접시에 담는다. 한편, 꼬치 4개를 찬물에 10분 동안 담그십시오. 이것은 그릴의 플레어업을 방지하는 데 도움이 됩니다.
- 각 꼬챙이에 닭고기 한 조각, 포도 한 조각, 붉은 양파 몇 개를 꽂고 닭고기, 포도, 붉은 양파가 다 떨어질 때까지 반복합니다. 그 사이에 기름을 살짝 두른 그릴을 중불로 예열합니다.
- 닭 꼬치를 그릴로 옮기고 완전히 익을 때까지 한 면당 4분씩, 총 약 16분 동안 굽습니다. 서빙하기 전에 꼬치를 10분 동안 그대로 두십시오.
이 포스팅은 웰치스의 Farmer's Pick의 지원을 받아 작성되었습니다.
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