복잡하게 들리지만, Huevos rancheros는 실제로 만들기가 엄청나게 쉽고 이 캐서롤은 훨씬 쉽습니다.
t 부에노스 디아스, 맛있는! 이 조리법은 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 항상 상쾌한 뉴멕시코 아침으로 돌아가서 매운 청고추를 먹고 눈 덮인 샌디아 산맥을 바라봅니다.
t 복잡하게 들리지만, 휴에보스 란체로스(huevos rancheros)는 실제로 미친듯이 만들기 쉽고 이 캐서롤은 훨씬 더 쉽습니다. 나는 충분히 먹을 수 없는 이 잘생긴 꼬마 친구에게 칠레가 충분히 순하다는 것에 즐겁게 놀랐습니다!
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t Vaya con Dios, Mis amigos. 맛있는 하루 되세요! 키스와 포옹
재료:
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- 4 미리 조리된 아침 식사 소시지 패티
- 냉동 테이터 탓즈 2컵
- 틴 핀토 빈 1개
- 다진 그린 칠리 1컵
- 계란 4개
- 잘게 썬 체다 잭 치즈 1컵
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지도:
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- 오븐을 화씨 400도로 예열하십시오.
- 9 x 9인치 베이킹 접시 바닥에 브렉퍼스트 소시지 패티를 깔아주세요.
- 소시지 패티 위에 테이터 탓즈와 핀토 빈을 추가합니다.
- 믹싱 볼에 청양고추와 계란을 포크로 휘젓는다.
- 소시지, 꼬치, 핀토 위에 계란 혼합물을 붓습니다.
- 접시 위에 치즈를 뿌리고 뚜껑을 덮지 않은 상태로 오븐에 넣습니다.
- 계란이 완전히 익고 치즈가 갈색이 될 때까지 20~30분간 굽습니다.
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