이 게임의 날 칠리 조리법은 배고픈 축구 팬으로 가득 찬 집을 기쁘게 할 것입니다. 쉬운에서 칠리 레시피 재미있는 반전이 있는 고전적인 음식에 이르기까지 다음 게임 당일 파티를 위해 이 맛있는 식사 아이디어 중 하나 또는 두 가지를 선택하십시오.
관련 이야기. Jamie Oliver의 가지 밀라노는 가지 팜에 대한 바삭하고 치즈 맛이 나는 대안입니다.
쉬운 3단계 텍사스 칠리
“추운 날씨에 딱 맞는 빠르고 건강한 레시피입니다!” 조 블로흐는 말한다. “나는 속이 빈 빵 그릇에 그것을 제공하는 것을 좋아합니다.”
재료
- 갈은 소고기 2파운드
- 크러쉬드 토마토 1캔 28온스
- 1 작은 술 지상 커민
- 뜨겁고 잘게 썬 고추(샌드위치용으로 만드는 종류) 4 큰 스푼
지도
- 갈은 쇠고기를 갈고 배수하십시오. 토마토, 커민, 고추를 추가합니다(칠리를 더 맵거나 더 순하게 원하면 더 넣거나 더 적게 넣습니다.
- 가끔 저어주면서 최소 1시간 동안 약한 불에서 끓입니다.
메모: 치즈, 양파 등으로 장식하는 것은 선택 사항입니다.
채식 칠리
“여기 제가 가장 좋아하는 채식 칠리 레시피가 있습니다. 콘테스트에서 우승했어요!” Traci Vujicich는 다음과 같이 말합니다. 디자인에 의한 건강한 식생활.
재료
- 1/2 패키지 간장 "초리조" 또는 크럼블
- 유기농 우스터셔 소스 2테이블스푼(채식주의자, 원하는 경우)
- 유기농 발사믹 식초 2큰술
- 유기농 바베큐 소스 2큰술
- 다진 작은 유기농 양파 1개
- 잘게 썬 유기농 마늘 2쪽
- 유기농 식물성 기름 2큰술
- 유기농 콩 2캔(검정색, 키드니 또는 핀토 중 좋아하는 것)
- 유기농 옥수수 작은 캔 1개(원하는 경우)
- 다진 유기농 토마토 1캔
- 유기농 파스타 소스 작은 병 1개(모든 브랜드, 모든 채식 맛)
- 유기농 살사 1/4컵(취향에 따라 순한 것, 중간 정도, 뜨거운 것)
- 유기농 고수 1/4컵(신선한 것 – 말린 고수는 사용하지 마세요. 신선하지 않다면 생략)
- 취향에 따라 칠리 파우더
- 취향에 따라 커민 가루
- 유기농 토르티야 칩, 잘게 썬 유기농 치즈, 양파, 유기농 사워 크림
지침
- 중간 크기의 냄비에 양파가 부드러워지고 약간 캐러멜화될 때까지 중간 불에서 볶습니다.
- 나머지 재료를 넣고 20분간 끓인다.
- 제안된 토핑과 함께 제공하십시오.
메모: 또한 칠리 나초, 칠리 부리토, 오믈렛의 칠리 또는 채소 개 또는 버거 위에 얹은 칠리에도 좋습니다.
불에 구운 토마토 검은콩 칠리
6인분을 만든다
재료
- 얇게 썬 노란 양파 1/2개
- 다진 마늘 6쪽
- 구운 토마토 1,15온스 캔
- 라임 1개 주스
- 잘게 썬 신선한 고수 2큰술
- 2, 15온스 캔 검은콩, 액체 포함
- 커민 가루 2작은술
- 고춧가루 3큰술
- 치폴레 가루 2큰술
- 말린 멕시칸 오레가노 2작은술
- 소금 2작은술
- 1/2 컵 TVP 또는 갈은 고기 없는 크럼블(선택 사항)
지도
- 큰 냄비에 센 불에서 물 1/4컵을 넣고 갈색으로 변할 때까지 양파를 볶습니다. 물 1/4컵을 넣고 저어줍니다. 마늘을 넣고 3분간 끓인다.
- 토마토, 라임 주스, 고수, 콩 및 액체, 커민, 칠리 파우더, 오레가노, 소금 및 TVP 크럼블을 사용하는 경우 추가하십시오.
- 불을 중불로 줄이고 10분간 끓인다.
Jane의 "Throw It In" 칠리
20, 1 컵 인분을 만듭니다.
"신선한 재료를 넣고 눈부신 맛과 비밀 재료로 가득 찬 이 장엄한 칠리를 위해 캔을 여십시오."라고 Holly Clegg가 말합니다. 건강한 요리 블로그. "이 레시피는 대량으로 만들 수 있으니 남은 음식은 냉동 보관해 두세요."
재료
- 1, 12온스 병 라이트 맥주
- 1, 4온스 패키지 칠리 믹스(Shelby's), 칠리 양념 패킷
- 1, 28온스 캔 다진 토마토 주스
- 1, 12온스 캔 토마틸로, 물기 제거
- 4, 16온스 캔 칠리 빈
- 1, 4 온스 캔 다진 녹색 고추
- 1, 16온스 병 그린 살사
- 1, 16온스 병 살사
- 1, 2.25온스 캔 다진 블랙 올리브, 물기 제거
- 1, 2.25온스 캔 슬라이스 그린 올리브, 물기 제거
- 다진 양파 1개
- 껍질을 벗기고 잘게 썬 빨간색 또는 노란색 피망 1개
- 다진 파(파) 1 묶음
- 다진 신선한 바질 1/3컵 또는 말린 바질 잎 2테이블스푼
- 1, 16온스 패키지 냉동 옥수수
- 1, 12온스 캔 냉동 사과 주스 농축액
지도
- 붙지 않는 큰 냄비에 모든 재료를 넣습니다. 종기에 가져다.
- 시간이 허락하는 한 30분에서 1시간 동안 요리하십시오.
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