쿠키 반죽에서 마시멜로, 사탕 지팡이에 이르기까지 이 사랑스러운 명절 간식은 재미있고 특별한 선물을 위한 방법입니다.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 호박 카르보나라 레시피를 공유했으며 최고의 가을 컴포트 푸드입니다.
루돌프는 이 귀여운 순록 트러플 막대 사탕에서 자신의 모습을 보고 자랑스러워할 것입니다. 이것들은 단순한 막대 사탕이 아닙니다. 당신은 그들이 무엇으로 만들어졌는지 결코 짐작할 수 없을 것입니다.
그들은 쿠키 반죽으로 만들어졌습니다! 이 쿠키 반죽에만 계란이 들어 있지 않아 생으로 먹을 수 있습니다. 그리고 그들은 그런 달콤한 선물을 만듭니다. 작은 셀로판 조각으로 포장하거나 셀로판 선물 가방을 사용하고 순록의 바닥에 리본을 묶어 사랑스러운 선물을 만드십시오.
이 순록 중 한 마리를 한 입 베어 물지 않는 것은 어렵습니다.
이 맛있는 음식을 먹을 때 어디서부터 시작하시겠습니까? 나는 귀로 시작했지만 빨간 코를 먹는 것으로 시작하고 싶을 수도 있습니다. 이 순록은 조금도 신경 쓰지 않을 것입니다.
초콜릿 쿠키 반죽 트러플 순록 롤리팝 레시피
수율 12
준비 시간: 30분 | 비활성 시간: 20분 | 조리 시간: 3분 | 총 시간: 53분
재료:
- 부드러워진 버터 1/2컵
- 밀가루 1-1/2컵
- 흑설탕 1/2컵
- 소금 4대시
- 바닐라 추출물 1/8작은술
- 과립 설탕 1/4 컵
- 우유 2큰술
- 녹인 아몬드 껍질 초콜릿 맛 코팅 5개
- 미니 트위스트 프레즐 30개
- 사탕 눈알 30개
- 15 Red Hots (계피 제국 사탕)
- 롤리팝 스틱 15개
지도:
- 큰 볼에 버터, 밀가루, 흑설탕, 소금, 바닐라 추출물, 과립 설탕 및 우유를 넣으십시오.
- 반죽이 형성될 때까지 함께 저어줍니다.
- 반죽을 골프공 크기로 동그랗게 빚는다.
- 반죽이 뻣뻣해질 때까지 반죽을 냉장고에서 식힙니다(약 1시간).
- 냉장고에서 꺼내 롤리팝 스틱을 각 반죽 공에 조심스럽게 넣으십시오.
- 완전히 덮일 때까지 녹인 초콜릿 코팅에 반죽 공을 담그십시오.
- 롤리팝 스틱을 잡은 상태에서 프레첼의 아래쪽 끝으로 아주 부드럽게 약간의 인상을 주어 쿠키 반죽 공의 상단에 녹용이 들어갈 부분에 작은 "움푹 들어간 곳"을 만듭니다.
- 프레첼의 아래쪽 끝 부분만 초콜릿 코팅에 담그고 "움푹 들어간 부분"에 넣어 녹용을 만듭니다. 다른 뿔에 대해서도 반복합니다.
- 쿠키 반죽 롤리팝을 머그, 작은 유리 또는 와이어 랙의 구멍 중 하나(스틱이 카운터에 닿지 않을 만큼 충분히 긴 다리가 있음)에 똑바로 세워 놓습니다.
- 각 캔디 아이의 뒷면과 레드 핫 캔디의 한쪽 면에 초콜릿 코팅을 한 덩어리로 만들고 순록에 붙입니다.
- 나머지 쿠키 반죽 공에 대해 반복하십시오.
- 초콜릿 코팅이 될 때까지 냉장고에서 식힙니다(약 20분).
- 차갑게 서빙하십시오.
- 남은 트러플은 냉장고에 보관하세요.
