따뜻한 오후에는 과즙이 풍부한 멜론이 상큼하고, 날씨가 더워지면 바닐라 향이 강하게 감도는 멜론 셔벗은 순식간에 당신이 가장 좋아하는 여름 간식이 될 것입니다. 이것 비건 디저트는 건강하고 맛있고 유제품이 없는.
따뜻한 오후에는 과즙이 풍부한 멜론이 상큼하고, 날씨가 더워지면 바닐라 향이 강하게 감도는 멜론 셔벗은 순식간에 당신이 가장 좋아하는 여름 간식이 될 것입니다. 이 완전 채식 디저트는 건강하고 맛있고 유제품이 없습니다.
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허니듀 셔벗
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- 허니듀 큐브 4컵
- 물 1/2
- 과립 설탕 1/2 컵
- 바닐라 빈 1개, 꼬투리 분할
- 1컵 100% 사과 주스
- 소금 한 꼬집
- 키위 슬라이스
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지도:
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- 블렌더 또는 푸드 프로세서에 단물을 넣고 퓌레를 만드십시오.
- 퓨레를 가는 메쉬 체를 통해 중간 그릇에 넣고 체에 남아 있는 고형물을 버립니다.
- 센 불에 작은 냄비에 물과 설탕을 넣고 끓입니다. 중불로 줄이고 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
- 열에서 제거하십시오. 칼이나 숟가락을 사용하여 꼬투리에서 설탕 혼합물로 바닐라 씨를 긁어냅니다. 식히십시오.
- 허니듀 퓨레에 설탕 혼합물, 사과 주스, 소금을 넣으십시오. 2시간 동안 냉장 보관합니다.
- 혼합물을 아이스크림 메이커에 붓고 제조업체의 지침에 따라 얼립니다.
- 디저트 컵이나 와인잔에 담아 제공합니다. 키위 조각으로 장식하십시오.
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