알고 계셨나요? 당뇨병 오늘날 미국의 주요 사망 원인은 무엇입니까? 성인 인구의 3분의 2, 어린이와 청소년의 거의 5분의 1이 과체중 또는 비만으로 간주되어 당뇨병 발병률이 증가할 것으로 예상됩니다. 실제로 전문가들은 2000년에 태어난 어린이 3명 중 1명이 이 질병에 걸릴 것으로 추정합니다. 식단의 변화는 체중 감량과 당뇨병 예방에 큰 도움이 될 수 있습니다. CNN Health 팀의 다이어트 및 피트니스 전문가인 Dr Melina Jampolis가 제2형 당뇨병을 예방하기 위한 최고의 다이어트 팁을 공유합니다.
당뇨병이란 무엇입니까?
미국 당뇨병 협회(American Diabetes Association)에 따르면 미국 인구의 거의 24%가 당뇨병을 앓고 있습니다. 소아 당뇨병이라고도 하는 제1형 당뇨병은 일반적으로 어린 시절에 진단되며
설탕, 전분 및 기타 식품을 에너지로 전환시키는 호르몬인 인슐린을 신체가 생산할 수 없기 때문에 발생합니다. 당뇨병의 가장 흔한 유형인 제2형 당뇨병은 다음과 같은 경우에 발병합니다.
신체가 충분한 인슐린을 생산하지 못하거나 신체의 세포가 사용 가능한 인슐린을 무시합니다. 이로 인해 혈액 내 포도당이나 설탕 수치가 높아져 당뇨병과 관련된
합병증. 제1형 당뇨병을 갖고 태어난 사람들은 인슐린 요법 및 기타 치료법으로 질병을 관리할 수 있습니다. 제2형 당뇨병이 발병하는 사람들의 일차적인 치료법은 체중 감량이며,
운동과 다이어트.
당뇨병의 위험
사람들은 제2형 당뇨병이 발병하기 전에 거의 항상 전당뇨병을 앓습니다. 이는 혈당 수치가 정상보다 높지만 아직 당뇨병으로 진단될 만큼 높지는 않은 상태를 특징으로 하는 상태입니다.
당뇨병. 전문가들은 5,700만 명의 미국인이 당뇨병 전단계에 있다고 추정하고 있으며 많은 사람들이 이를 모르고 있습니다. 의사 영양사이자 질병 예방 전문가인 Dr Jampolis는 당뇨병 전단계라고 말합니다.
특히 아이들에게 관심이 많다.
“당뇨병 전증은 주로 체중 때문일 가능성이 높기 때문에 실제로 우려되는 사항입니다. 현재 어린이 비만율로 볼 때 어린이 5명 중 2명은 당뇨병에 걸릴 수 있는 것으로 추산됩니다.
일생 동안… 그리고 12세에서 19세 사이의 과체중 청소년 6명 중 1명은 이미 당뇨병 전단계에 있습니다.”
당뇨병으로 인해 심장병, 실명, 신장 문제, 혈관 질환, 신경 손상 및 우울증을 비롯한 많은 합병증이 발생합니다. 당뇨병을 치료하지 않고 방치하면 생명을 위협할 수 있습니다.
누가 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 있습니까?
가족력과 과체중은 제2형 당뇨병 발병의 강력한 위험 요소입니다. Jampolis 박사는 인종이 누군가를 더 높은 위험에 처하게 할 수도 있다고 경고합니다. 그녀는 "제2형 당뇨병은
아프리카 계 미국인, 라틴계, 아메리카 원주민 및 아시아계 미국인 또는 태평양 섬 주민들에게 일반적입니다." 나이는 또 다른 위험 요소입니다. 당뇨병 위험은 나이가 들수록 증가합니다.
제2형 당뇨병을 예방하는 요령
혈당 수치를 모니터링하고 당뇨병 전단계가 있는지 감지할 수 있는 의사를 정기적으로 방문하는 것 외에도 건강한 생활 방식을 따르면 제2형을 지연시키거나 예방할 수 있습니다.
당뇨병. Jampolis 박사는 체중 감소(제2형 당뇨병의 주요 위험 요소)에 중요한 고섬유질 식단과 규칙적인 신체 활동을 강력히 지지합니다.
다음은 질병을 예방하는 그녀의 상위 10가지 방법 목록입니다.
- 살을 빼다.
- 근력 운동을 포함하여 규칙적으로 운동하십시오(매일 30분의 적당한 운동을 목표로 함).
- 전분이 없는 다양한 채소와 과일을 하루 5회 섭취하십시오.
- 섬유질을 충분히 섭취하십시오(하루 25g 목표).
- 버터, 크림, 마요네즈와 같은 건강에 해로운 포화 지방을 견과류, 아보카도, 올리브 오일과 같은 건강한 지방으로 대체하십시오.
- 곡물을 대부분 통곡물로 만드십시오.
- 탄산음료, 스포츠 음료 및 주스를 포함한 단 음료를 제한하십시오.
- 과자, 사탕, 쿠키 및 크래커를 포함한 정제된 탄수화물을 제한하십시오.
- 가능한 한 트랜스 지방을 피하십시오(성분 목록에 "부분적으로 수소화된"이라는 단어가 있는 제품을 피하십시오).
- 가능하면 고지방 육류와 치즈보다 껍질을 벗긴 닭고기와 생선과 같은 저지방 단백질을 선택하십시오.
식이요법을 통한 제2형 당뇨병 관리
제2형 당뇨병 진단을 받은 경우 Dr Jampolis의 건강한 생활 습관 권장 사항은 동일합니다. 그녀는 "매 끼니 단백질이나 건강한 지방을 포함하도록 노력하고
간식, 식사 시 탄수화물을 과도하게 섭취하지 마십시오(예: 한 끼에 과일 2인분, 녹말 3인분, 주스 섭취 금지), 식사 후 산책
가능하면 식사를 하고, 극도의 배고픔을 유발하고 종종 과식으로 이어질 수 있는 혈당 폭락을 피하기 위해 하루 종일 규칙적으로 식사를 하십시오.”
제2형 당뇨병을 조절하는 10가지 식품
통곡물, 저지방 단백질 및 건강한 지방을 섭취해야 한다는 사실을 알았으니 이제 어떤 특정 음식을 식단에 포함시켜야 하는지 궁금하십니까? 우리는 Jampolis 박사에게 그녀의 상위 10가지 음식을 물었습니다.
제2형 당뇨병 관리를 위한 선택.
1. 갈가리 찢긴 밀을 게시합니다. 이 시리얼은 설탕이 없고 섬유질이 풍부하며 전체 곡물의 훌륭한 공급원입니다. Jampolis 박사는 “통곡물은 당뇨병의 위험을 줄일 수 있습니다.
크게 – 하루 3인분을 섭취할 때 최대 20~30% – 갈가리 찢긴 밀 한 그릇에 들어 있는 양입니다!”
2. 무 지방 우유. 통곡물 시리얼과 완벽하게 어울리는 유제품 1인분은 당뇨병 위험을 4% 감소시킵니다.
3. 완두콩. 완두콩, 신선한 콩 및 기타 콩은 당뇨병 위험을 최대 47%까지 낮출 수 있습니다.
4. 땅콩. 단일불포화 지방, 섬유질 및 단백질이 풍부한 땅콩은 혈당 수치를 안정적으로 유지하고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
이것은 종종 당뇨병과 관련이 있습니다.
5. 브로콜리. 브로콜리의 강력한 폴리페놀은 조절되지 않으면 당뇨병으로 이어질 수 있는 염증과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 생선. 정기적인 생선 섭취(주 2회 목표)는 당뇨병 위험을 최대 25%까지 줄일 수 있습니다. 튀긴 생선을 피하십시오!
7. 딸기. 이 레드 베리에는 섬유질, 항산화제 및 비타민 C가 풍부하여 연구에 따르면 당뇨병 위험을 줄일 수 있습니다.
8. 달콤한 고추입니다. 또한 비타민 C와 항산화제의 훌륭한 공급원인 달콤한 고추는 칼로리가 낮고 샐러드, 볶음 요리 및 볶음 요리에 아주 좋습니다.
후무스를 안주로 썰어줍니다.
9. 호두. 고도불포화지방산이 풍부한 호두는 인슐린이 더 잘 작용하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 맛있는 견과류를 샐러드, 요구르트 또는 오트밀에 뿌립니다. "꼭 지켜라.
체중 증가를 방지하기 위해 부분적으로 조절해야 합니다.”라고 Jampolis 박사는 조언합니다.
10. 시나몬. 이 따뜻하고 훌륭한 향신료는 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다. 통곡물 머핀, 요구르트 및 오트밀에 추가하고 소스 또는 칠리에도 사용하십시오.
식이 요법은 제2형 당뇨병을 예방하고 관리하는 데 필수적입니다. 그러나 식습관에 급격한 변화를 주기 전에 의사와 상의하여 원하는 식단이 올바른지 확인하십시오.
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