최근 몇 년 동안의 가뭄과 석유 및 천연 가스 비용의 증가를 비롯한 여러 요인의 결과로 가정용 수도 및 에너지 비용은 아무데도 오르지 않는 것 같습니다.
부엌은 몇 가지 간단한 변화가 물과 에너지의 전반적인 사용에 변화를 줄 수 있는 곳 중 하나입니다. 부엌에서 물과 에너지를 절약하기 위한 다음 팁과 제안을 고려하십시오. 비용을 절감하고 환경에 도움이 됩니다.
물을 절약하려면:
육류 및 기타 냉동 식품은 흐르는 물보다 냉장고나 전자레인지에서 밤새 해동합니다.
시원한 물을 위해 수도꼭지를 틀지 말고 냉장고에 찬 식수 한 병을 보관하십시오.
뜨거운 물이 필요할 때는 스토브나 전자레인지에 데우세요. 수돗물을 틀어야 하고 뜨거워지거나 차가워질 때까지 기다려야 한다면 식물에 물을 주거나 접시를 담그는 것과 같은 다른 용도로 물을 모으십시오.
주방 싱크 처리가 제대로 작동하려면 많은 물이 필요합니다. 사용을 제한하려면 종이 타월에 야채, 계란 및 기타 음식을 껍질을 벗긴 다음 쓰레기통에 버리거나 야외 공간이 있는 경우 퇴비 더미에 추가하십시오. 쓰레기 처리 사용을 제한하는 것도 질소, 인 및 유기물의 양을 줄이는 데 도움이 됩니다. 폐수에 첨가되는 물질로 수질 개선 및 정화조 수명 연장 탱크.
냉동 야채, 스튜와 같은 음식을 조리할 때는 최소한의 물을 사용하세요. 이것은 영양가를 최대화하고 물을 절약할 것입니다.
손으로 설거지를 할 때는 물을 계속 흐르게 하지 말고 수도꼭지를 켜고 꺼서 설거지를 하십시오.
수도꼭지가 새거나 떨어지는 경우 수리하십시오.
식기 세척기는 가득 찼을 때만 작동하고 식기 세척에 필요한 가장 짧은 주기를 사용하십시오.
에너지를 절약하려면:
버너 크기를 팬 크기에 맞춥니다. 팬에 더 많은 열이 전달되고 주변 공기로 손실되는 열이 줄어듭니다.
굽기 시작 시 정확한 오븐 온도가 필요한 구운 제품에 대해서만 오븐을 예열하고, 조리 중인 음식을 꺼낸 후에는 반드시 오븐을 끄세요.
공기가 순환할 수 있도록 오븐에 베이킹 접시를 배치합니다. 이를 통해 음식을 더 빠르고 효율적으로 요리할 수 있습니다.
조리 시간을 단축하려면 전자레인지, 압력솥 또는 컨벡션 오븐을 사용하는 것이 좋습니다.
오븐과 냉장고 문을 닫아 두십시오. 오븐 조명을 사용하여 오븐 도어의 창을 통해 음식을 검사하십시오. 냉장고의 경우 문을 열기 전에 필요한 항목을 빠르게 머릿속에 정리합니다.
기기를 양호한 작동 상태로 유지하십시오. 마모된 개스킷, 전기 부품 및 반사판을 교체하십시오. 냉장고 코일을 깨끗하게 유지하고 냉동실을 정기적으로 해동하십시오.
오븐이 이미 뜨거운 상태에서 오븐이 정말 필요할 때만 오븐을 사용한 직후 오븐의 자동 청소 기능을 사용하세요.
식기 세척기 건조는 가열 건조 옵션보다 공기 건조 옵션을 선택하십시오.
이러한 관행을 일상적인 주방 일과에 통합하는 것만으로는 큰 결과를 초래하지 않습니다. 절약할 수 있지만 일정 기간 동안 함께 결합하면 이러한 제안은 에너지를 낮추고 물.
