이 속이 꽉 찬 전체 식품 아침 식사는 냉장고에서 밤새 "조리"합니다.
"밤의 귀리"라고도 불리는 Bircher muesli는 모닝 러시를 대비한 솔루션입니다. 스토브 위에서 귀리를 요리하는 것보다 전날 밤에 치아씨드와 우유를 섞어 귀리를 요리하십시오. 밤새 액체를 흡수하면서 부드러워지고 아침에 차갑게 먹기에 완벽한 농도입니다. 치아씨드가 영양과 푸딩 같은 식감을 더해줍니다. 여분의 시간을 활용하여 가족과 함께 아침 식사를 하거나 이동 중 아침 식사로 밤새 귀리를 만들어 보세요.
관련 이야기. Padma Lakshmi의 베리 파이는 달콤한 간식과 맛있는 아침 식사로 두 배가됩니다.
우리는 신선한 과일과 잘게 썬 견과류로 토핑을 하는 것을 좋아하지만 잘게 썬 코코넛, 그래놀라(크런치용!) 및 견과류 버터와 같은 추가 재료로 자유롭게 놀 수 있습니다.
하룻밤 귀리
1인분, 필요에 따라 증식
재료:
- 1/3 컵 롤드 오트밀
- 치아씨드 1/2큰술
- 우유 2/3컵
- 계피 1/4작은술(선택사항)
- 건포도 2~4큰술(선택사항)
- 신선한 과일과 잘게 썬 견과류, 서빙
지도:
- 중간 크기의 병이나 뚜껑이 있는 다른 용기에 귀리, 치아씨드, 우유, 계피, 건포도(사용하는 경우)를 추가합니다. 저어주거나 뚜껑을 추가하고 고르게 분포될 때까지 흔듭니다.
- 귀리 혼합물을 냉장고로 옮겨 밤새 식히십시오. 아침에 과일과 견과류를 토핑하고 차갑게 제공합니다.
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