우리 모두는 특히 우리나라의 비만 유행을 고려할 때 건강한 식생활이 얼마나 중요한지 압니다. 그러나 가정에서 도시락을 금지하고 있습니다. 학교 문제의 해결책? 시카고 초등학교의 한 교장은 그렇게 생각합니다. 학교 급식만 제공하는 정책에 대해 어떻게 생각하십니까?
시카고에 있는 Little Village Academy의 교장인 Elsa Carmona는 학생들이 집에서 점심을 가져오는 것을 허용하지 않고 대신 학교 식당에서 점심을 먹도록 요구합니다. 그녀는 말했다 시카고 트리뷴, “영양적으로는 아이들이 학교에서 밥을 먹는 것이 좋다. 그것은 영양과 그들이 (점심실에서) 제공할 수 있는 우수한 품질의 음식에 관한 것입니다. 우유 대 콜라입니다. 그러나 알레르기와 의학적 문제가 있는 경우에는 물론 예외를 둡니다.”
학교 급식인가 진짜 더 건강한?
사실은 미국 어린이 3명 중 1명은 과체중이거나 비만입니다. 분명히 문제가 있습니다. 하지만 집에서 만든 도시락을 끊고 학생들에게 학교 급식을 먹도록 하는 것이 좋은 생각일까요?
대통령 동안 오바마, 아동 영양 법안에 서명 2010년 말 현재 많은 학교 급식이 아쉬움을 남깁니다. 2009년에 발표된 연구 미국 영양 협회 저널, 학교 급식은 건강한 식단 지침을 충족하지 못한다는 것을 발견했습니다. 학교 급식이 "정리"될 때까지 학교 급식이 많은 집에서 만든 급식보다 더 나은 영양 옵션이라는 것을 믿기 어렵습니다.
>> 멋진 학교 급식 만들기 – 뜨겁거나 차갑거나 사거나 가져옴
“선택권을 빼앗고 학교에서 제공하는 급식을 아이들에게 강요하는 것은 가장 근본적으로 잘못된 것입니다. 방법”이라고 블로그에서 삶, 사랑, 음식, 여행, 40대 이상에 대해 글을 쓰는 Sugar Jones는 말합니다. 원시 설탕. “학교가 학생들의 잘못된 선택으로부터 학생들을 보호한다는 주장은 학교 급식을 건강식이라고 부르는 것만큼 터무니 없습니다. 그 식사의 재료가 나열된다면 칩이나 소다 한 봉지만큼 건강에 해로울 수 있습니다.”
문제에 대한 잠재적인 솔루션
많은 부모들이 아이들이 학교 급식을 먹도록 요구되고 자신의 도시락을 가져오는 것이 금지된다는 생각에 분노하지만 일부는 그 가치를 알고 있습니다. 두 아이의 엄마인 Jill Cunnup은 이렇게 말합니다. 학교에서 소아과 의사나 영양 전문가가 건강한 점심을 제공할 수 있다면 기꺼이 [동의]하겠습니다.”
Jill은 현재 상황에서 학교 급식이 충분히 건강하지 않다는 것을 인정하지만 개선된다면 그녀는 참여할 것입니다. “제대로 된다면 나는 모든 것을 지지합니다. 우리 학교 시스템과 예산으로는 가능성이 희박하지만 만약 그렇다면 내가 가장 먼저 등록할 것입니다.”라고 그녀는 말합니다.
타협이 있습니까?
아마도 중간 지점이 있을 것입니다. 학교 급식과 급식 사이의 어딘가에 있을 것입니다. Carmona 교장이 스스로 말했듯이 학교 급식만 시행하는 정책을 시행한 이유는 아이들이 점심으로 "소다병과 불타는 핫칩스"를 가져오는 것을 보는 것이 지겨워지기 때문이었습니다.
>> 학교에 땅콩 버터가 없습니까? 금지 사항 이해
집에서 만든 점심을 전면 금지하는 대신 학교는 특정 유형의 음식을 금지할 수 있습니다. My Minivan Rocks에서 블로그를 운영하는 세 아이의 엄마인 Tracy D.는 다음과 같이 설명합니다. 단 음식은 점심에 제공되지 않고 아이들의 배낭에 넣어 집으로 돌아갈 것이라고 간단명료하게 밝혔습니다.”
미취학 아동의 점심을 규제하는 것이 더 간단할 수 있지만 특히 대안이 집에서 만든 점심을 금지하는 경우 초등학생을 위한 유사한 정책 전부. “나이가 많은 아이들에게는 이것이 훨씬 더 어려울 것이라는 것을 알고 있지만 정책을 시행하기 전에 시도해 볼 가치가 있는 것 같습니다. 
아이들에게 학교 급식을 사달라고 요구하는 것만큼 엄격합니다.”라고 트레이시는 덧붙입니다.
>> 어떻게 생각하세요? 이 학교 교장은 아이들에게 식당에서 점심을 먹도록 요구한 올바른 생각을 가지고 있었습니까? 아니면 전혀 점심을 먹지 않았습니까? 아니면 학교에서 집에서 만든 점심을 금지함으로써 너무 많은 선택권을 빼앗고 있습니까?
학교 급식에 대해 자세히 알아보기
- 학교 급식에 무슨 문제가 있습니까?
- 과자 없는 학교가 좋은 생각입니까?
- 건강한 학교 급식을 위한 팁
