스무디는 여러 인분의 과일과 채소를 맛있게 포장할 수 있는 방법입니다. 요거트나 우유를 베이스로 스무디를 취향에 맞게, 그리고 제철에 익은 과일에 맞게 스무디를 만들 수 있습니다. 그리고 가장 좋은 점은 이 조리법에 멋진 착즙기나 산업용 블렌더가 필요하지 않다는 것입니다. 가정용 푸드 프로세서 또는 블렌더에서 배치를 채찍질할 수 있습니다. 이 조리법 중 하나에 대해 건강 요소를 완성하기 위해 단백질 파우더 또는 기타 보충제를 자유롭게 추가하십시오.
망고 스무디
믹서기나 푸드 프로세서에 시금치 몇 줌, 유기농 전유 또는 두유 한 스푼, 아보카도 반 개, 얇게 썬 망고 두 개를 섞습니다. 부드러워질 때까지 혼합합니다. 원하는 농도가 될 때까지 우유나 시금치를 더 추가해야 할 수도 있습니다. 망고의 단맛이 시금치 맛을 압도합니다. 그러나 더 달콤한 망고 스무디를 원하신다면 아가베 과즙이나 바닐라 시럽을 조금 더 추가하세요.
베리 블렌드
Dannon Oikos 0% 지방 1회 제공 요구르트와 같은 5.3온스의 1회 제공량의 일반 그리스 요구르트로 시작하십시오. 베리 한 컵을 저어주세요. 제철에 잘 익은 열매를 선택하십시오. 꿀 한 덩어리를 부어 스무디를 달게 만드십시오. 재료를 섞을 때 얼음이나 우유를 첨가하여 원하는 농도를 얻습니다. 예를 들어, 빨대를 통해 홀짝일 수 있는 얇은 스무디를 선호한다면 우유를 한 컵 더 추가하십시오. 밀크쉐이크 같은 농도를 원하시면 얼음을 더 넣으세요.
베리 블렌드, 변형
위의 지침을 시작점으로 사용하여 다른 과일과 풍미를 수용하도록 베리 블렌드를 조정할 수 있습니다. 딸기와 함께 바나나를 잘게 썰어 맛을 바꾸고 건강을 더하십시오. 복숭아와 같이 제철에 잘 익은 다른 과일로 딸기를 대체할 수도 있습니다. 마지막으로 요구르트 대신 아몬드나 두유를 사용할 수 있습니다. 스무디를 걸쭉하게 만들기 위해 얼음을 몇 조각 더 추가하면 됩니다.
사과 망고 요거트 스무디
한 줌의 시금치와 한 컵의 그리스 요구르트를 결합하십시오. 사과 한 개와 망고 한 컵을 잘게 썬다. 꿀이나 아가베를 섞어 스무디를 달게 합니다. 푸드 프로세서나 블렌더에 재료를 섞을 때 얼음이나 물을 넣어 원하는 만큼 스무디를 묽거나 걸쭉하게 만드세요.
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