이나 가르텐 인스타그램으로 돌아왔습니다! 플랫폼 게시에서 잠시 휴식을 취한 후 Garten의 마지막 게시물은 #BlackoutTuesday를 기념하는 검은색 사각형이었습니다. Barefoot Contessa는 주말 베이킹 프로젝트로 어제로 돌아온 것을 환영합니다. 노력. 주말을 맞이하여 Garten은 격자 모양의 멋진 복숭아 파이를 만들었습니다. 여름에 딱 이 기간 동안 탐닉해야 할 또 다른 이유를 제공합니다. 돌 과일 시즌.
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주말 프로젝트! 내가 만든 최고의 복숭아 파이가 될 수있는 격자 모양의 복숭아 파이를 만들었습니다. 나는 오렌지 제스트와 오렌지 주스를 첨가하여 복숭아 맛을..음..더 상큼하게! 멋진 주말 보내세요! 프로필의 @thesistersmarketco 레시피 링크의 복숭아. #안전 유지
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"주말 프로젝트! 내가 만든 최고의 복숭아 파이가 될 수있는 격자 모양의 복숭아 파이를 만들었습니다. 나는 오렌지 제스트와 오렌지 주스를 첨가하여 복숭아 맛을..음..더 상큼하게! 멋진 주말 보내세요! 프로필의 @thesistersmarketco 레시피 링크의 복숭아. #staysafe"라고 연예인 셰프가 썼다.
이봐, Ina Garten이 이것이 그녀가 만든 최고의 복숭아 파이라고 한다면 — 그리고 우리는 그녀가 그녀의 하루에 몇 개를 만든 것으로 추측하고 있습니다 — 우리를 포함시키십시오!
주간 필수품을 사러 식료품점에 가기 전에 다음과 같은 간단한 개요가 있습니다. 당신과 당신의 가족이 다섯 가지를 짜낼 수 있는 더 달콤한 방법을 제공하기 위해 비축할 재료 일.
잘 익은 복숭아 2.5파운드(큰 복숭아 6개 정도), 오렌지 껍질 반 티스푼, 주스 1/4컵이 필요합니다. 신선한 농산물 외에도 다목적 밀가루, 설탕, 계란, 버터 및 옥수수 전분과 같은 필수 베이킹 재료가 있는지 확인하고 싶을 것입니다.
Garten의 완벽한 파이 크러스트 베이스를 만드는 레시피와 오븐을 400도로 예열합니다. 속을 채우려면 물을 냄비에 중간 정도 끓인 다음 칼로 껍질이 쉽게 벗겨질 때까지 복숭아를 요리하십시오. 익힌 복숭아를 찬물에 담가 조리 과정을 멈추세요. 복숭아 1개를 0.5인치 조각으로 자르고 따로 보관하고 나머지 복숭아를 1인치 웨지 모양으로 자릅니다.
작은 스튜 냄비를 사용하여 잘게 썬 복숭아와 오렌지 제스트 및 주스를 나열된 양의 설탕, 옥수수 녹말 및 버터와 결합하십시오. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 혼합물을 몇 분 동안 끓인 후 복숭아 조각과 밀가루 몇 큰술과 결합합니다.
그런 다음 격자 모양의 파이를 조립하고 45-60 분 동안 굽습니다. 페이스트리가 갈색으로 변하고 속이 거품이 생기면 오븐에서 파이를 꺼냅니다. 차갑게 식힌 후 따뜻하게 또는 실온에서 즐기세요. 참조 전체 레시피 여기.
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