당신은 친구의 집에서 식사를 했고 그녀는 당신이 방금 좋아했던 훌륭한 진판델을 대접했습니다. 당신은 몇 병을 얻고 싶습니다. 문제는 친구가 몇 달 전에 와인을 샀는데 어디서 찾았는지 기억이 나지 않는다는 것입니다. 어떻게 추적합니까?
시중에 파는 와인 찾기
널리 유통되는 대중 시장 와인은 일반적으로 쉽게 찾을 수 있습니다. 아무 와인 가게에나 걸어가기만 하면 됩니다. 그러나 소규모 생산 와인을 찾는 것은 어려울 수 있습니다. 다음은 시장에 나와 있는 모든 와인을 추적하는 단계별 방법입니다.
첫째, 레이블에서 제거할 수 있는 모든 정보를 얻으십시오. "Robert Mondavi Coastal" 또는 "Miguel Torres"와 같이 생산자의 이름 및/또는 브랜드 이름을 적습니다. 찾아보세요 포도 품종("Cabernet Sauvignon") 및 생산 지역 또는 주 및 국가("Clare Valley, South 호주”). 빈티지 연도와 포도원 이름(“Sangiacomo Vineyard”) 또는 “reserve”와 같은 설명과 같은 기타 정보를 기록합니다.
또한(이것이 중요합니다) 유통업체 또는 수입업체 이름을 알려주는 뒷면 라벨이나 스트립을 찾아 연락처 정보를 기록해 두십시오. 이것은 특히 수입 와인의 경우 중요한 정보입니다.
데이터로 무장하면 문의할 준비가 된 것입니다. 당신이 좋은 지역 와인 가게의 단골 손님이라면 아마도 그것이 최선의 선택일 것입니다. 와인 가게에서 와인을 취급하지 않더라도 와인을 주문할 수 있습니다. 일반적으로 6병에서 최대 12병까지 최소 병을 구입해야 합니다. 또는 와이너리 또는 유통업체에 직접 문의할 수 있습니다. 해당 지역의 소매점에서 와인을 구입할 수 있는지, 구체적으로 어디에서 찾을 수 있는지 알려줄 수 있어야 합니다.
인터넷은 와인을 추적하는 또 다른 리소스입니다. 생산자의 이름을 검색 엔진에 입력하면 생산자의 웹사이트를 찾을 수 있습니다. 이 웹사이트는 현지에서 와인을 찾을 수 있는 전화번호나 리드를 제공할 수 있습니다. 또는 해당 생산자의 와인을 취급하는 온라인 소매점을 찾을 수도 있습니다. 런던에 기반을 둔 와인과 같은 특정 와인을 찾는 검색 엔진도 있습니다.
원하는 와인의 특정 빈티지가 매진되더라도 실망하지 마십시오. 죽음과 세금처럼 또 다른 빈티지가 등장하는 것은 불가피합니다. 확률은 다음 빈티지가 당신이 처음에 좋아했던 것보다 좋지는 않더라도 똑같이 좋을 것입니다. 와이너리나 유통업체에 문의하여 다음 빈티지가 언제 출시되는지 알아보십시오. 다음 빈티지를 기다리는 경우 여러 병을 구입하기 전에 항상 맛보십시오.
즐거운 사냥!
