대두 세계에서 가장 많이 재배되는 상업 작물 중 하나이며 세계를 먹여 살리기 위해 여러 가지 방법으로 사용됩니다. 그것들은 매우 중요한 식량 공급원이기 때문에 유전 공학은 해충이나 독극물에 의해 수확되지 않도록 하기 위해 상업용 작물에 자주 사용됩니다. 집에서 키울 때 유기농으로 이동하여 여러 가지 방법으로 건강에 좋은 천연 콩을 즐길 수 있습니다.
대두 세계에서 가장 많이 재배되는 상업 작물 중 하나이며 세계를 먹여 살리기 위해 여러 가지 방법으로 사용됩니다. 그만큼 중요한 식재료이기 때문에 유전 공학 수확이 해충이나 독극물에 굴복하지 않도록 하기 위해 상업용 작물에 자주 사용됩니다. 집에서 키울 때 유기농으로 이동하여 여러 가지 방법으로 건강에 좋은 천연 콩을 즐길 수 있습니다.
콩은 수천 년 동안 아시아에서 재배되어 왔으며, 콩 콩으로 먹었다. 오늘날 많은 콩 품종이 두부, 두유 또는 먹을 수 없는 것으로 가공하기 위해 특별히 교배되어 있으므로 재배를 시작하기 전에 콩처럼 좋은 맛을 내는 콩을 찾으십시오. 전문 종자 판매자로부터 갈색 또는 검은콩을 찾으십시오.
대두는 다양한 재배 조건에 적응한 강건한 식물입니다. 일반적으로 그들은 약간 서리가 내리기 때문에 토양이 60F일 때 심고 낮 기온이 평균 70F일 때 가장 잘 자랍니다. 2인치 간격으로 씨앗을 심고 6인치 간격으로 가늘게 합니다. 꽃과 꼬투리가 형성되는 동안 정기적으로 물을 주십시오. 콩(다른 콩과 식물과 마찬가지로)은 자연적으로 토양에 질소를 고정하고 너무 많은 질소는 섬세한 균형을 깨뜨릴 수 있으므로 질소 비료를 사용하지 마십시오.
수확 콩 꼬투리가 녹색이고 전체가 통통하고 길이가 2~3인치이고 반쯤 익었을 때 완두콩을 위한 꼬투리입니다. 껍질을 벗기고 신선하게 사용하기 위한 대두는 파종 후 45~65일이 지나면 수확할 수 있습니다. 마른 콩 수확까지 100일 이상이 필요합니다.
