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우리는 여름이 굽는 계절임을 압니다. 우리는 정말 해요. 그러나 우리는 고백할 것이 있습니다. 해가 질 때 우리가 가장 좋아하는 요리는 그릴에 있는 것이 아닙니다. 아니, 밖이 더워도 저녁으로 파스타를 먹지 않고 며칠 이상 버틸 수 없다는 사실을 알고 있습니다. 지아다 드 로렌티스 관련. 파스타를 무거운 재료와 아늑한 겨울 저녁 식사와 연관 지을 수 있지만 실제로는 완벽한 빈 캔버스입니다. 미뢰를 깨우고 다음 딥을 준비할 수 있는 생생한 풍미로 가득 찬 식사를 위해 수영장. 15분의 짧은 조리 시간을 추가하고, 매운 칼라브리안 새우를 곁들인 De Laurentiis의 파스타 정확히 종류입니다 여름 파스타 레시피 우리는 꿈.
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우리가 이 레시피를 좋아하는 이유 그래서 많이? 똑똑하기 때문입니다. 매장에서 직접 공수한 과감한 재료를 사용하여 주방이 더워지는 여름에 중요한 조리 시간을 추가하지 않고도 깊은 맛을 더해줍니다.
레시피에는 여름 파스타 레시피에서 기대할 수 있는 많은 재료가 있습니다. 올리브 오일, 레몬 주스, 레몬 제스트, 마늘, 적양파, 파르미지아노 레지아노, 바질이 있지만 De Laurentiis가 이 식사를 정말 돋보이게 하는 것은 두 가지 식료품 저장실 재료입니다.
첫 번째 재료는 빠르게 우리가 가장 좋아하는 재료 중 하나가 되었습니다. 칼라브리아 고추장.
이탈리아 칼라브리아 고추로 만들어졌으며 약간의 식초로 보존되어 맵고 달콤하며 약간 톡 쏘는 맛이 있습니다. 그들은 기름에 포장되어 있으며 파스타의 뜨거운 프라이팬에 바로 녹는 고급스러운 질감을 가지고 있습니다.
다른 재료는 지난 수십 년 동안 부당한 랩을 받았지만 마침내 유행으로 돌아오는 것입니다. 우리는 이야기하고 있습니다 태양에 말린 토마토.
이 톡 쏘는 달콤한 작은 조각은 집중된 햇빛과 같은 맛을 내고 어떤 요리에도 풍미를 더해줍니다. 그것들은 90년대에 남용되었을 수도 있지만, 그것이 정말로 맛있고 시간을 절약해 주는 재료를 피해야 하는 이유입니까? 예, 우리는 그렇게 생각하지 않았습니다.
마지막으로 가장 쉬운 지름길입니다. De Laurentiis는 이 15분 파스타 레시피를 파스타 모양을 바꿔서 기본적인 평일 저녁 식사보다 더 특별하게 만듭니다. 그녀는 왕성한 선택 paccheri (우리는 De Cecco를 좋아합니다),
그녀의 레시피에서 육즙이 풍부한 새우와 대담한 맛의 완벽한 균형입니다.
당신은 그것을 가지고 있습니다. 계속 사용하고 싶은 두 가지 이탈리아산 재료로 만든 완벽한 15분 여름 파스타 레시피. 에 맡겨 파스타의 여왕 지아다 드 로렌티스!
더 찾아보면 여름 요리법? Giada De Laurentiis에는 많은 것이 있습니다.:
시청: Giada De Laurentiis의 박제 라자냐 롤 만드는 방법
