꽃과 초콜릿이 어버이날 선물이라면 올해는 바꿔보세요. 지아다 드 로렌티스 방금 놀라운 재료로 완전히 퇴폐적으로 보이는 티라미수 요리법을 게시했습니다. 그리고 당신의 엄마는 그것을 좋아할 것입니다.
이탈리아계 미국인 셰프 인스타그램에 사진을 올렸다 그녀의 열매의 디저트 어제. 크리미한 마스카포네와 달콤한 레이디핑거, 견과류를 뿌린 후 속을 섞어 고소한 식감을 선사합니다. 기쁘다!
"@Giadadelaurentiis의 마지막 로마 여행에서 그녀는 다양한 티라미수 맛에서 영감을 얻었습니다."라는 캡션이 게시되었습니다. “특히, 피스타치오. 이 환상적인 피스타치오 티라미수를 집에서 만들고 소란이 무엇인지 확인하십시오!”
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이것 독특한 티라미수 레시피 에 게시됩니다 지아지. 초심자 수준의 레시피는 준비하는 데 30분밖에 걸리지 않지만 요리하는 데 2시간이 걸리므로 충분한 시간을 내어 준비하세요.
디저트는 피스타치오 버터, 마스카포네 크림, 레이디핑거의 세 부분으로 나뉩니다. 피스타치오 버터에는 껍질이 없는 피스타치오, 가루 설탕 등이 필요합니다. 마스카포네를 위한 설탕, 마스카포네 치즈 등; 에스프레소, 레이디 핑거 등 레이디 핑거를위한 더 많은 것.
만들려면 껍질을 벗긴 피스타치오를 걸쭉한 반죽으로 섞는 푸드 프로세서가 필요합니다. 슈가파우더와 기타 재료를 넣고 부드러워질 때까지 섞는다. 다른 볼에 마스카포네 재료를 믹서로 갈아줍니다. 이 혼합물의 2/3를 별도의 그릇에 분리합니다. 마스카포네가 든 첫 번째 그릇에 피스타치오 버터를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 세 번째 그릇을 사용하여 에스프레소와 다른 재료를 섞습니다. 여기에 레이디 핑거를 담근 다음 베이킹 접시에 절반을 배치합니다. 거기에서 피스타치오-마스카포네 혼합물을 레이어링한 다음 레이디핑거의 나머지 절반을 레이어링한 다음 마스카포네 크림을 레이어링합니다. 자르고 서빙하기 전에 최소 2시간 동안 냉장고에 넣어두세요.
팬들은 이 레시피를 시도하는 것에 흥분했습니다. 한 사람은 Instagram에서 "피스타치오를 추가하는 아이디어가 좋아요!"라고 댓글을 남겼습니다. 또 다른 하나는 "내가 만든다!!! 지나치기엔 너무 좋아!!”
이번 어버이날에 줄 수 있는 가장 달콤한 선물은 이 즐거운 디저트를 들고 당신이 찾아온 것입니다. 그것은 당신이 가장 좋아하는 전통이 될 것입니다.
de Laurentiis의 전체 읽기 피스타치오 티라미수 레시피는 여기.
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