당신이 우리와 같은 사람이라면 조금 과도하게 익기 시작하는 바나나 무리가있을 때마다 즉시 바나나 빵 베이킹 모드. 그러나 그것은 또한 당신이 우리와 같다면 당신이 조금 지겹다는 것을 의미합니다. 바나나 빵, 당신은 바나나의 전체 무리로 다른 무엇을해야할지 거의 알지 못하기 때문입니다. 그래서 우리가 보았을 때 마사 스튜어트의 바나나 크림 파이 레시피 그녀의 인스타그램 계정에 올렸을 때, 우리는 그것이 우리가 줄곧 갈망했던 달콤한 유예라는 것을 알았습니다. 실례가 되지 않습니다, 바나나 빵, 하지만 이것은 우리가 말하는 파이입니다!
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바나나 빵과 달리 갈색으로 변하기 직전에 이 조리법에서 바나나를 사용하고 싶을 것이므로 여전히 달콤하지만 변색되지 않습니다. 스튜어트의 바나나 크림 파이 레시피는 그녀의 클래식 PBS 쇼 에피소드에서 따왔습니다. 마사 베이크스. 그녀는 파이에 대해 한두 가지를 알고 있습니다. 마사 시어트 파이 요리책
. 그러나 이것이 그녀의 고전적인 바나나 크림 파이 레시피가 지나치게 복잡하다는 것을 의미하지는 않습니다. 실제로는 매우 간단합니다.
먼저 바닥이 두꺼운 냄비에 크림, 우유, 설탕, 바닐라를 끓입니다. 별도의 그릇에 계란 노른자, 계란, 옥수수 전분, 설탕을 함께 섞습니다. 그런 다음, 뜨거운 크림 혼합물 한 컵을 휘저어서 계란 혼합물을 부드럽게 할 것입니다. 이렇게 하면 계란을 천천히 온도에 맞추는 데 도움이 됩니다. 계란 혼합물을 먼저 템퍼링하지 않고 뜨거운 크림 팬에 바로 추가하면 응고되어 스크램블 에그로 변합니다.
그런 다음 계란 혼합물을 뜨거운 크림 냄비에 넣고 걸쭉해질 때까지 계속 저어주고 덩어리를 제거하도록 저어줍니다. 커스터드를 냉장하고 식히는 동안 그레이엄 크래커 크러스트를
유리 파이 팬. 당신이 사용할 수있는 마사 스튜어트의 완벽한 그레이엄 크래커 크러스트 레시피.
커스터드 혼합물이 식으면 그레이엄 크래커 크러스트에 얇게 썬 바나나와 함께 레이어를 만든 다음 냉장고에 다시 넣어 차게 합니다.
서빙하기 전에 홈메이드 휘핑크림으로 파이를 토핑하고 싶을 것입니다. 사용 간단한 별이 있는 패스트리 백
좋아하는 식당의 디저트 케이스에 파이를 보기 좋게 만드는 팁.
결과? 잘 익은 바나나를 상하기 전에 사용하는 가장 맛있는 방법이자 바나나 빵에서 꼭 필요한 휴식인 완전히 고전적인 디저트입니다.
가시기 전에 꼭 확인하세요 우리의 슬라이드 쇼 아래에:
시청: Ina Garten의 Overnight Mac & Cheese를 시험해 보았고 그것이 인터넷을 망친 이유를 완전히 이해했습니다.
