소시지와 베샤멜을 곁들인 구운 지티: 마사 스튜어트의 컴포트 디쉬 – SheKnows

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에 맡겨 마사 스튜어트 이 쓸쓸한 겨울을 위한 최고의 안락한 요리를 만들기 위해, 그리고 풍미 가득한 지티 요리로.

마사 스튜어트
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지난 2월 4일 스튜어트(Stewart)는 “구운 지티가 이렇게 준비된 가족 만찬인 데는 이유가 있다. 그것은 위안을 주고 속을 채우고 모든 면에서 맛있습니다. 이 컴포트 스테이플 버전에서는 파스타 소시지가 박힌 토마토 소스에 섞은 다음 육두구 향이 나는 베샤멜 소스 사이에 라자냐처럼 층을 이루고 파르미지아노 레지아노와 모짜렐라 치즈를 얹습니다. 기술은 매번 아름답게 펼쳐집니다.”

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위로가 되는 ziti 요리는 너무 사랑받아서 댓글 작성자가 게시물에 모여들면서 그것이 그들의 필수품 중 하나라고 말하고 누군가는 다시 데워야 더 좋다고 말합니다. “제가 가장 잘하고 가장 많이 요청하는 레시피 중 하나입니다. 2박3일 더 좋음”

이제 이 요리는 다음과 같은 주방에서 이미 많이 찾을 수 있는 다양한 재료를 사용합니다. 올리브유, 다진마늘, 토마토 소스, 리가토니, 매운 이탈리안 소시지 등.

8단계 레시피가 처음에는 초보자부터 전문가까지 누구에게나 어려워 보일 수 있지만 총 준비 및 조리 시간은 2시간 미만입니다. 큰 그릇에 주스와 함께 토마토를 껍질을 벗기는 것으로 시작합니다. 에피소드 친구 모니카와 리처드가 "친구"가 되려고 할 때 - 봉사하기 전에 바질 잎을 추가하여 끝냅니다.

명심해야 할 것은 이것이 채식주의 친화적 인 요리가되고 싶다면 1 파운드의 볶은 버섯과 회향 씨앗을 이탈리아 소시지로 대체 할 수 있다는 것입니다.

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