이탈리아의 편안함이 필요하고 기분이 좋지 않을 때 비건 피자, 이 비건 스트롬볼리를 먹어보세요. 향긋한 구운 야채와 비건 치즈, 삼중 배치를 만들고 이 맛있는 비건 디너 레시피를 냉동실에 보관하여 이탈리안이 생각날 때마다 빠르게 재가열할 수 있습니다.
이탈리아의 편안함이 필요하고 기분이 좋지 않을 때 비건 피자, 이 비건 스트롬볼리를 먹어보세요. 풍미 가득한 구운 야채와 비건 치즈가 듬뿍 들어 있어 삼중 배치를 만들고 이 맛있는 비건 디너 레시피를 냉동실에 보관하여 이탈리아 요리가 땡길 때마다 빠르게 재가열할 수 있습니다.
관련 이야기. Martha Stewart는 이번 가을에 반복하게 될 크림 같은 브로콜리 카레를 공유했습니다.
비건 스트롬볼리
4인분
재료:
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- 가지 1개, 1/2인치 조각으로 자른다
- 1/2인치 조각으로 자른 호박 2개
- 반으로 갈라 씨를 제거한 붉은 피망 1개, 두꺼운 조각으로 자른다
- 머리 마늘 1개
- 올리브 오일 2큰술과 칫솔질용 추가
- 말린 이탈리안 시즈닝 1작은술
- 취향에 따라 소금과 갓 갈은 후추
- 1 레시피 피자 도우, 수제 또는 매장 구매
- 1-1/2 컵 갈가리 찢거나 으깬 비건 치즈
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지도:
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- 오븐을 화씨 425도로 예열합니다. 테두리가 큰 베이킹 시트나 로스팅 팬에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
- 큰 볼에 가지, 호박, 피망을 넣고 따로 보관하십시오.
- 마늘 머리를 정향으로 자르고 정향을 껍질을 벗기지 마십시오. 작은 호일 시트의 중앙에 정향을 놓고 면이 위로 오도록 하여 그릇을 만듭니다.
- 가지 혼합물과 마늘 위에 올리브 오일을 뿌립니다. 이탈리안 시즈닝, 소금, 후추로 간을 합니다. 가지 혼합물을 버무려 코팅합니다.
- 베이킹 시트에 야채 스트립을 놓고 베이킹 시트에 마늘을 놓습니다. 25분 동안 또는 야채가 부드러워지고 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다. 마늘 정향은 꼬집었을 때 부드러워야 합니다.
- 오븐 온도를 화씨 350도로 낮추십시오. 피자 반죽을 큰 직사각형으로 굴립니다.
- 반죽에 정향 마늘을 짜내고 포크 뒷면을 사용하여 정향을 부드럽게 으깨십시오. 반죽 위에 야채를 바르고 치즈를 뿌린다.
- 반죽의 긴 쪽 중 하나에서 시작하여 반죽을 통나무 모양으로 굴립니다. 밀봉하기 위해 닫힌 끝을 꼬집습니다. 기름칠 된 베이킹 시트에 놓습니다. 약간의 올리브 오일을 바르십시오.
- 25분 동안 또는 반죽이 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다. 10분 동안 식힌 후 4인분으로 십자형으로 자릅니다.
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