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에서 효모 에게 바나나 빵, 지난 몇 년 동안 많은 겨울 베이킹 열풍이 있었습니다. 그리고 그 두 가지 요리법 모두 몇 번이고 다시 방문할 만큼 확실히 맛있지만, 우리는 항상 새로운 베이킹 프로젝트에 흥분합니다. 그렇게 할 때 마사 스튜어트 그녀의 가족은 빵 그릇이 아니라 그릇 빵을 만드는 것을 좋아한다고 말했습니다. 그릇 빵 – 우리는 흥미를 느꼈습니다. 스튜어트가 베이킹할 가치가 있다고 말하면 우리는 그것을 시도해야 한다는 것을 알았습니다.
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스튜어트에 따르면 조리법은 알렉산다 쿡 인스타그램. 간단하다 반죽하지 않는 농부 빵 레시피 까다로운 기술이 필요하지 않으며 빵 갈망이 터질 때부터 시작하여 끝까지 3시간 만에 먹을 수 있습니다.
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레시피에서 가장 중요한 부분은 조리기구입니다. 2개가 필요합니다 유리 파이렉스 그릇. 그릇에 버터를 바르고 매우 축축하고 끈적 끈적한 빵 반죽이 유리 그릇에서 올라가서 구워집니다. 오븐의 그릇에서 빵이 익을수록 더 부풀어 오르면서 둥그런 돔이 되고, 완성된 빵을 그릇에서 꺼내면 거의 완전히 둥글다. 볼 브레드가 아니라 볼 브레드라고 해야 할 것 같습니다.
다른 열쇠? 빵을 잘게 썰어주세요. 제대로 된 빵칼, 찌그러지지 않도록. 이 농부 빵의 퍽퍽함은 최고의 장점 중 하나입니다. 푹신하고 수프, 스튜, 소스, 그레이비, 버터 또는 제공하기로 결정한 모든 것을 흡수할 준비가 되었습니다. 와 함께.
레시피 작성자에 따르면 결과는 "황금색이고 바삭바삭한" 빵일 뿐만 아니라 "해면질하고 촉촉한" 빵입니다. 가장 맛있는 버터 크러스트와 함께." 장인은 아니지만 맛있고 간편하고 제 시간에 만들 수 있는 저녁. 그리고 이봐, Martha Stewart 자신은 시도해 볼 가치가 있다고 말하며 그보다 더 매력적이지 않습니다.
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