구운 치킨 핑거
6인분
재료:
녹인 트랜스 지방 없는 마가린 1/2컵
말린 오레가노 1작은술
파프리카 1/2작은술
24개의 저염 통곡물 리츠 크래커, 분쇄
1/2 컵 강판 파마산 치즈
뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살 2파운드, 조각으로 자른 것
지도:
1. 오븐을 350F로 예열합니다.
2. 얕은 그릇에 녹인 마가린과 오레가노, 파프리카를 섞습니다. 두 번째 얕은 그릇에 크래커와 치즈를 섞습니다.
3. 닭고기 조각을 마가린에 담근 다음 크래커 혼합물에 담그십시오.
4. 베이킹 트레이에 닭고기 조각을 놓고 20분 동안 또는 외부가 바삭하고 닭고기가 완전히 익을 때까지 굽습니다.
뜨겁고 스모키한 치폴레 마늘 딥
8인분
미국 심장 협회의 레시피 제공
재료:
무지방 또는 라이트 사워 크림 2/3컵
무지방 또는 가벼운 마요네즈 3큰술
탈지 우유 2큰술
신선한 레몬 주스 2큰술
1 치폴레 고추, 아도보 소스 통조림
1 중간 마늘 정향, 다진 것
소금 1/8작은술
신선한 고수 가지(선택 사항)
지도:
1. 실란트로를 제외한 모든 재료를 푸드 프로세서나 블렌더에 넣습니다. 잘 결합되고 부드러워질 때까지 펄스하십시오.
2. 숟가락으로 서빙 볼에 담그고 실란트로를 뿌립니다.
구운 사과
4인분
미국 심장 협회의 레시피 제공
재료:
식물성 기름 스프레이
껍질을 벗기지 않은 사과 1파운드, 껍질을 벗기고 1/2인치 웨지로 자른 것
과립 설탕 1-1/2 큰 술
트랜스 지방이 없는 마가린 1테이블스푼
계피가루 1/2작은술
바닐라 추출물 1/4작은술
저지방 요구르트 또는 아이스크림
지도:
1. 오븐을 325F로 예열합니다.
2. 9인치 유리 베이킹 접시에 식물성 기름 스프레이를 살짝 뿌립니다. 접시에 사과를 배열하십시오.
3. 사과를 오븐에서 20~25분 동안 또는 부드러워질 때까지 굽습니다.
4. 사과에 설탕을 뿌린 다음 마가린, 계피, 바닐라를 섞습니다. 잘 결합될 때까지 저어줍니다.
5. 요거트나 아이스크림으로 토핑합니다.
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